少女系甜點日式可麗餅！滿嘴甜香的草莓焦糖可麗露
Google+, 30 Dec 05:00 PM

文、圖／紫色微笑

fun tower 日式可麗餅可真厲害，原以誤以為它和一般可麗餅差不多，沒想到它真的非常精緻可口，真的可說是可麗餅界的精品啊，拿在手上，光是這視覺感受就是一級棒，真是令人愛不釋手的甜點!!

這家fun tower 日式可麗餅是從南部一路展店上來的小店，位於松菸文創園區的巷子裏，這裏往來人口不少，要找到它不難!!!門裏門外的風格一致以充滿少女心的粉紅糸為主色調，店面可說是小而美啊!

店家聲明，因為用的是高級奶油，所以不建議外帶，最好是現吃，或是邊走邊吃，我們當天就是在店裏吃的，這麼精緻的甜點那會讓它放太久呢??不過，店裏真的比較小，萬一坐不下，也可以邊走邊吃，從這裏走到松菸剛好可以吃完。

光是這份menu就很吸引人了，雖然價位約100左右，比較有點偏高，但吃完才知道它料好又實在，真的每種口味都想來一個，最後我們點了草莓焦糖可麗露、莓麗邂逅、松葉蟹龍蝦沙拉。

這個手勢看起來沒什麼，但這麼輕輕一推一拉畫個圓，一張餅皮就出現了，不過，還要顧及餅皮的厚度均一，這就是工夫啊，雖然不是很難的事，但也要好好練習一番才會。

剛出爐，熱熱的比較軟、稍微讓它涼一下好成形。

擠花。

一片片鮮紅欲滴的草莓。

這是從桃園著名的野上師父合作供應的可麗露哦，多年前曾買過，品質口感都很棒的甜點，光這一個單賣就要幾十塊了。

再這麼一捲，草莓焦糖可麗露、完成了。

從左到右，依序是松葉蟹龍蝦沙拉、莓麗邂逅、草莓焦糖可麗露。

這真是是蟹腳肉耶，加上生菜，真的超好吃的，餅皮的口感輕柔，蟹腳肉味道很清甜，和餅皮夾著生菜吃，吃起來好清爽，完全不膩口。

莓麗邂姤口味，則是有草莓與莓果自然的酸甜、加上鮮奶油與冰淇淋的結合，真的是太完美的甜點了!

草莓焦糖可麗露的口感很豐富，剛剛看了擠了一大坨的鮮奶油就是它，一般加這麼多的鮮奶油，保證膩到不行，但這裏的不一樣，入口滿嘴香甜、若有似無，品質真的太棒了，一點都不膩，真的OMG，加上多了可麗露外酥裏Q的口感，真的好看又好吃!!!! 一次吃兩支才會覺得過癮是真的，保證不愛吃甜點的朋友也會愛上它!

實際上的大小，感覺自由女神也應該換上這支!!!!!

松葉蟹的口味真的超高貴的!!

真的超美味、超滿足的。

Fun Tower 台北-松菸文創店

地址 : 台北市信義區忠孝東路四段559巷14號 (市政府捷運站1號出口往松菸方向)
電話 : 02-2753-2939
營業時間 : 周一、周三~周日 11:30~20:30 / 周二公休
粉絲團 : https://www.facebook.com/funtower.taipei

我們是Ben&Jean，喜歡美食、旅遊、攝影、3C
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「故宮南院」調高參觀人次上限　元旦起每日增加750人
Google+, 30 Dec 04:53 PM

▲故宮南院已開放試營運。（圖／國立故宮博物館提供）

記者蔡玟君／綜合報導

嘉義「故宮南院」從即日起開館試營運，試營運初期開放民眾線上預約免費參觀。故宮南院表示，配合元旦假期到來，從2016年元旦開始，每日參觀人數總量增加750人次，意即每天受理1750人入館參觀，從即日起開放網路預約、額滿為止。

故宮南院提醒，民眾想前往參觀務必提前上網預約，臨時無法前往時，也需在前一天上午12點前取消預約參觀； 而未預約參觀之民眾，僅能於大廳現場候補等票參觀。故宮南院參觀預約官網： http://tickets.npm.gov.tw
記者蔡玟君／綜合報導

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一個人也能輕鬆環島！　自行車環島1號線正式啟用
Google+, 30 Dec 04:23 PM

▲自行車環島1號線正式啟用。（圖／記者賴文萱攝，下同）

記者賴文萱／台北報導

近年來全球各地掀起一股自行車風潮，台灣也盡力打造自行車友善環境，30日自行車環島1號線正式啟用，主線全長約968公里，沿路設置自行車專用標誌、標線，清楚地導引民眾進行環島騎乘，周邊沿線更設置122處補給站，即使只有一個人，也能順利完成自行車環島壯舉！

▲行政院長毛治國、交通部長陳建宇親自體驗騎乘。

「自行車環島1號線」30日正式啟用，行政院長毛治國親臨記者會現場，勉勵共同打造自行車友善環境的所有單位同仁的努力，交通部長陳建宇更表示，台灣熱血必做3件事，第一泳渡日月潭，第二玉山攻頂，最後就是一定要來趟自行車環島！

▲台灣觀光代言人喔熊組長也到場為騎士加油。

只要沿著「自行車環島1號線」騎乘，一路上均有清楚的自行車專用標誌、標線，相當安全，主線全長約968公里，沿線也設置122處補給站，貼心提供騎士休息與補給；其次，為考量無法一次(9天)完成環騎的車友，也規劃11處兩鐵（鐵路＋鐵馬）轉運站，讓騎士能以分段環騎的方式完成全島旅程。

此外，為服務車友，台鐵局增開兩鐵運送班次，縮短人車共乘的行旅時間，自104年10月15日起，車友僅需在列車行駛前20分鐘向車站申請，即可搭乘兩鐵區間列車。

行政院長毛治國以及交通部長陳建宇今日也親自帶領各機關首長一同試騎「自行車環島1號線」，未來沿路景點也會將台南奇美博物館、嘉義故宮南院等熱門景點加入沿線，創造更多環島路線。

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60公尺巨龍翱翔 　長達1公里的南投沙雕節元旦登場　
Google+, 30 Dec 04:01 PM

▲豬八戒造型的沙雕（圖／南投國際沙雕藝術節官網，下同）

旅遊中心／綜合報導

南投國際沙雕藝術節以「世紀傳說」為主題，於元旦展出，28位來自各國的好手，動用500噸貓羅溪沙，花費2個月打造跨越中外的幻想世界，有長達60公尺的巨龍、齊天大聖孫悟空、豬八戒、沙悟淨、唐三藏等造型沙雕，5大主題區述說精彩的傳說劇情，展區縱深達1公里長。

▲巨龍沙雕。

台灣沙雕藝術協會理事長王松冠表示，此次共分為世紀大戰、奇幻碼頭、精靈市集、天使花園及夢想城堡等5大主題，在全長1公里的沙雕場上，彷彿進入電影「魔戒」、迪士尼動漫的世界。

王松冠說，日本沙雕藝術家更稱許這次所用的沙雕塑性強，立體感出色。也因沙質佳，好手們挑戰有史以來最多的人物雕塑，難度最高，透過中外傳說的人物與巨龍結合，打造充滿異想色彩的沙雕世界。
 

▲沙雕以「世紀傳說」為主題。

南投國際沙雕藝術節
日期：2016/1/1～3/6
地點：南投市貓羅溪畔
時間：9:00～17:00
費用： 2016/1/1～1/22 早鳥優惠每人80元
2016/1/23～3/6 每人100元（非假日四人同行一人免費 ）
相關資訊：官方網站

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久米島上最驚艷！　蛋煎海葡萄保有「嗶啵」口感
Google+, 30 Dec 03:48 PM

▲久米島上的海水透明乾淨，孕育著各種健康食材。（圖／記者黃巧雯攝）

記者黃巧雯／台北報導

沖繩縣是日本長壽的地區代表，女性的平均年齡已逼近87歲，男性也超過78歲，百歲人瑞更高達數百人。除了新鮮空氣、悠閒步調，新鮮天然的優質食材也是功不可沒，如果這輩子沒吃過久米島上的海葡萄、大明蝦（車海老），真的別說你吃過海產啊！

沖繩縣的大明蝦產量全日本第一，其中有25%的產量來自久米島養殖場。久米島養殖場就在海邊，6個大池全部引進清澈透明的海水，天然日照和極其講究的飼料，讓大明蝦的肉質鮮甜彈牙。

▼6個大水池引進自然海水養殖大明蝦。（圖／記者黃巧雯攝）

據養殖場人員表示，場內6個水池裡面養殖了500萬隻的大明蝦，一天可以吃掉80萬日幣的飼料，飼料本身是以魚、花枝、蝦子等製成，完全不添加非天然的東西，也沒有抗生素。

▼現場試吃一隻要價500日元的大明蝦，完全不用調味料就能Q彈甜美，眼淚都快要流下來了。（圖／記者黃巧雯攝）

沖繩人長壽的秘訣之一，也是因為他們特愛吃海藻類食物，久米島上首推的食物當屬「海葡萄」！全日本一年養殖240噸海葡萄，久米島就佔了180噸，除了使用島上的海洋深層水養殖，還需隨時調整溫度和日光，才有一串串、一顆顆晶瑩的綠色海葡萄誕生。（下圖／記者黃巧雯攝）

海葡萄從種子養成到可出廠的狀態至少要1個月，「夏天大概30天收成，冬天則是60-90天」，養殖人員強調，海葡萄是無法催熟的，只能耐心等它長好，多曬到太陽的顏色較深，反之較淺，所以採收時還需工作人員仔細挑選、翻轉，幫助顏色較淺的多曬一些太陽。

▲▼工作人員悉心講解，顏色較淺是因為曬得太陽不夠多。（圖／記者黃巧雯攝）

▼深層水水池專門養殖海葡萄，表層水池的內部則有一台機器負責翻轉，讓每一串海葡萄都能平均的曬到太陽。（圖／記者黃巧雯射）

養殖人員也提醒，海葡萄買回家後，可在室溫下保存一星期，「但千萬不要拿去冰箱冰，在低於20度的氣溫下就會死掉了。一般如果要送到比較冷的地方，例如北海道，就需要特別的幫牠保溫。」

至於怎麼吃海葡萄才會好吃？當地人最常見的吃法是直接沾醬油或醋，因為海葡萄只要稍微加熱就會破掉、癟掉，但久米島上有一間居酒屋可以吃到蛋煎海葡萄（如下圖／記者黃巧雯攝），並依然保有一顆顆「嗶嗶啵啵」的口感；居酒屋老闆說，雖然東京有餐廳把這道料理偷了去，但做出的都是癟掉的海葡萄，「只有在久米島才可以吃到最好的，完好的！」

▼去久米島也有一樣東西一定要買，那就是：味噌餅乾！（圖／記者黃巧雯攝）

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男人廚房經典家常菜　令人停不下口的「蝦仁炒蛋」
Google+, 30 Dec 03:00 PM

圖、文／男人廚房1+1

媽媽常作的經典料理之一，滑順的口感，還有入口滿滿的鮮蝦味，這都是讓人一吃就停不了口的秘訣，今天就和大家分享這一道食材簡單，作法快速的蝦仁炒蛋。
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食　材：
蝦仁 150g
雞蛋 5顆
蔥花 少許
醃　料
米酒 0.5大匙
鹽 少許
白胡椒粉 少許
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作　法：
1. 首先先將蝦仁和醃料均勻混合後備用。

2. 再來將雞蛋、蔥花和少許的鹽混合打散成蛋液。

3. 起油鍋，將蝦仁下鍋煎至約5分熟後起鍋備用。

4. 同一油鍋，加入更多的油燒熱後，將蛋液與蝦仁一起下鍋炒至8分熟後關火，用餘溫將蛋液炒熟即可。

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Tips
1. 蝦仁稍微醃過可以幫助去除腥味，炒起來也會更入味喔。
2. 蛋液中可以依照個人喜好加入一些高湯或糖都可以。
3. 將蛋液下鍋前一定要將鍋子燒熱，溫度高一點炒出來的蛋才會蓬鬆，口感好。
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簡單又家常的蝦仁炒蛋妳是不是也很愛，找時間來嘗試看看吧~

男人廚房1+1
料理的意義除了好吃與不好吃之外，更乘載的我們共同的情感與回憶。自己做料理的精髓在於如何征服自己的味覺，開始動手吧！！部落格、粉絲團

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因害羞外型被叫「女岩」　想懷孕必拜的久米島不思議
Google+, 30 Dec 01:31 PM

記者黃巧雯／台北報導

如果你很嚮往悠閒愜意的生活步調，真的應該到久米島來「慢活」一下！久米島上藍天特別藍、空氣特別清新，隨處可見超級無敵海景；當地導遊楊先生更打趣地形容，這裡的人開車「如果有兩、三台車開在他的前面，他就會嘆一聲『啊，塞車了。』」

▼一步岀久米島機場，就看見了一對石獅子。久米島上幾乎家家戶戶門口都有對石獅子，公的開口代表咬住好運，母的閉口象徵守住幸福。（圖／記者黃巧雯攝）

久米島隸屬於日本沖繩縣，是沖繩的第五大離島，島上人口不到1萬人，居民以農漁業維生，雖然島嶼面積只有59.53平方公里，但因為是火山島，島上多山，各式自然景觀一應俱全，「女岩」正是在這樣的環境中誕生的。

「女岩」是因為外型而得名，至於原因為何，請大家自行想像；雖然看似是一塊中間有超大裂口的大石頭，其實卻是由兩顆岩石碰在一起產生的。在當地，「女岩」被信奉為女性之神，傳說中想要生兒育女的女性們，只要來此祭拜，通通都可以如願。它不僅被歸於久米島上七大不思議之一，也被列入日本100個奇景之內。

▼正好有一對戀人也來參觀女岩。（圖／記者黃巧雯攝）

▼女岩旁邊是難走的岩岸，參觀時記得穿球鞋。（記者／黃巧雯攝）

因火山島造就的自然景觀還有「疊石」，熔岩在冷卻時因為柱狀節理，形成了直徑1~2公尺的五角形、六角形，平坦地石塊像龜甲似地整齊排列。如此大自然創造出來的自然波紋，伴隨乾淨美麗的白沙，被沖繩縣指定為天然紀念物，特別值得走訪。

▼層層堆疊、像龜甲似的疊石奇景。（圖／記者黃巧雯攝）

久米島上雖然沒有溫泉，但因為四面環海，成了製造海洋深層水的絕佳地方。島上一座使用100%海洋深層水的溫水設施，是從全日本最深的海域612公尺汲水而上，利用水壓SPA做按摩、伸展肌肉，一位與記者同行的旅伴就說，「認真覺得做完SPA皮膚變很嫩！」

▼BADE HAUS海洋深層水溫水設施，裡面禁止攝影，所以拍拍外觀唷。(圖／「魔鬼甄與天使嘉」提供)

正在開拓觀光版圖的久米島，島上三間大飯店CP值都相當不錯，房間幾乎都是面海的，有的可以泡海洋深層水SPA，有的可以觀賞日落、賞鯨，還有的可以在泳池旁享受BBQ晚餐。

▼看到這個海景，一身的疲勞都沒啦！每年的二月還有機會看到鯨魚。（圖／記者黃巧雯攝）

日本國寶級動畫大師宮崎駿也看上這裡大量的原生林和自然生態，在久米島上的前田森林公園劃出一萬平方公尺用地，不久的將來，一座由宮崎駿命名的「風的歸宿之森」(風の帰る森)兒童自然公園就在這裡誕生囉。

▼前田森林公園的遊樂設施已經都不能使用了，正在為宮崎駿的預定公園做準備。（圖／記者黃巧雯攝）

▼宮崎駿打造的兒童自然公園「風の帰る森」概念圖。（圖／翻攝自natalie）

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韓國旅遊吹起農村風！跟著韓星腳步下鄉體驗
Google+, 30 Dec 01:01 PM

點評：好想喝柿子酒.........

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看摩艾石像不再需要簽證！台灣護照免簽國增至161個
Google+, 30 Dec 12:55 PM

▲我國護照可享免(落)簽國家增至161國。（示意圖／記者陳明仁攝）

記者蔡玟君／綜合報導

在2015年即將結束之際，持我國護照至世界各國旅行可享免（落）簽證國家再增加！外交部30日表示，台灣民眾從元旦起持中華民國護照前往智利，可享免簽待遇，烏茲別克與盧安達也可享落地簽與電子簽證，使我國享有免(落)簽證國家總數達到161國。

▲智利復活節島的摩艾石像。(圖／達志影像／美聯社)

提到智利，許多旅客直覺想到的就是擁有大批摩艾石像的復活節島。外交部表示，從2016年元旦起，台灣民眾持護照前往智利觀光可享免簽證待遇，每次最多可停留90天。

烏茲別克則開放台灣旅客可以落地簽前往旅遊，但僅限從首都塔什干入境。台灣旅客入境時需持6個月以上效期護照、回程（或下一段航程）機票、經烏國外交部核准之邀請函（可委請烏國旅行社代辦）及住宿旅館名稱、地址、電話等資料，於入境塔什干時繳交簽證費，依據停留時間需繳40至140美元不等的簽證費，即可獲得單次觀光落地簽。

而盧安達則開放台灣旅客可持電子簽證前往，並於入境時換發正式簽證入境。旅客需先上盧安達移民署電子簽證官網（https://www.migration.gov.rw/index.php?id=203）申辦簽證同意函（Entry Visa Acceptance），持憑登機並在抵達盧國時換發正式簽證入境。

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給初心者的行程推薦！北海道自由行必去7個冬季景點
Google+, 30 Dec 12:00 PM

文、圖／卡瓦納

在日本的所有地區中、北海道算是我去過次數比較少的地方，算了算我也去北海道不過四次(冬季、夏季各兩次)，不過知名的景點基本上都已經去過了。一直很想寫一篇北海道初心者的行程攻略，但因為北海道四季的差別太大!許多定番行程是屬於季節限定的!(如夏天的薰衣草、冬天的札幌雪祭和流冰)，因此我決定把冬天和夏天的景點分開、依季節分成兩篇參考文章。

這一篇是冬季篇。冬季的北海道以雪祭、流冰和旭山動物園的企鵝冰上遊行聞名，另外美瑛富良野地區驚人的冬季雪化妝、美得令人昏厥，也是我強力推薦的地方!

冬天北海道是變數很大的地方，電車/特急因大雪而停駛可說是家常便飯，因此請大家在安排行程時務必安排備案(當然不要用到最好)，以因應突發狀況。

最後、我必須點破大家對於冬天北海道的美夢:大家想像中的冬季北海道、可能是個大雪紛飛、淒美枯寂的地方。這句話其實只說對了一半:大雪紛飛沒有錯、但在北海道的觀光區到處都碰得到台灣人、香港人(有些觀光地區台灣人還比日本人多..)，還常常聽到國語/台語，還蠻熱鬧的!因此實在稱不上「淒美枯寂」。

【札幌】

▲札幌大學　

▲時計台

▲北海道舊道廳

▲大通公園

▲北海道神宮

▲中島公園

▲白色戀人工廠

▲羊蹄之丘展望台

「13冬北海道」札幌。雪景色。

▲札幌湯咖哩CURRY SHOP S(エス)

日本。北海道]札幌湯咖哩推薦-CURRY SHOP S(エス)

▲sapporo啤酒園

「13冬北海道」札幌：好吃好喝到爆炸的sapporo啤酒園成吉思汗烤肉。

▲札幌雪祭

「15日本雪見」02.2015年札幌雪祭。

【函館】

▲函館夜景

日本北海道:世界三大夜景函館山夜景。

▲函館朝市

[日本。北海道]函館朝市うにむらかみ

▲幸運小丑漢堡

日本北海道:函館幸運小丑漢堡

【小樽】

▲小樽運河

▲小樽運河夜景

▲小樽名物壽司

「13冬北海道」小樽。雪景色。

【旭川】

▲旭山動物園

「13冬北海道」旭川。旭山動物園。

▲山頭火
 

【美瑛　富良野】

▲だいまるファミリーレストラン

「13冬北海道」美瑛美食：だいまるファミリーレストラン。

▲美瑛の丘にあるペンション ジャガタラ。

「13冬北海道」美瑛民宿：美瑛の丘にあるペンション ジャガタラ。

▲パフィ一の木（Puffy tree）

▲聖誕樹

「13冬北海道」我在美瑛。人間仙境！

▲白鬚瀑布

「13冬北海道」美瑛。白鬚瀑布。

▲哲學の木

▲Ken & Mery之木

▲Seven Stars tree

▲Mild Seven Hills

「13冬之北海道」美瑛。終章。

【網走】

▲流冰特急鄂霍次克之風

「15日本雪見」03. 流冰特急鄂霍次克之風。

▲鄂霍次克海看流冰!

「15日本雪見」04.搭乘「極光號」鄂霍次克海看流冰!

▲博物館網走監獄

「15日本雪見」05.博物館網走監獄。

▲流氷ノロッコ號(流冰慢車號)

「15日本雪見」06.冬季限定的北海道觀光列車:流氷ノロッコ號(流冰慢車號)。

【釧路】

▲和商市場

「15日本雪見」07.釧路「和商市場」吃勝手丼!

▲SL 冬之濕原號

▲茅沼丹頂鶴

「15日本雪見」08.冬季道東必見！SL 冬之濕原號。

卡瓦納@京都 自由滯在。

卡瓦納 X 日本旅遊失心瘋

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搭森林小火車駛入雲海　阿里山祝山線推樂活郵輪式列車
Google+, 30 Dec 10:49 AM

▲阿里山祝山線郵輪式列車。（圖／台鐵提供，下同）

記者賴文萱／台北報導

阿里山森林鐵路祝山線即將邁入第30年，以十字分道為起點經對高岳至祝山，沿途時有雲海瀰漫，氣象萬千，這是由國人自建的第一條觀光登山鐵路，阿里山森林鐵路管理處特別規劃一趟「森活樂悠遊」郵輪式列車，套裝票價每人200元。

▲阿里山祝山線即將邁入30周年。

祝山線於1984年5月興工開築，1986年1月13日通車營運，為慶祝祝山線30周年，明年1月13日也配合推出「森活樂悠遊」郵輪式列車，於當日上午8時50分由阿里山站開出，中途特別停靠秘境車站「十字分道」，列車將進入眠月線供遊客下車拍照，現場有導覽志工解說十字分道站名由來及如何辦理列車交會。列車抵達終點站祝山車站後，參與「祝山線通車30週年紀念」慶祝典禮，會後由導覽志工帶隊至小笠原平台欣賞玉山群峰美景。

▲搭乘郵輪式列車可輕鬆飽覽沿路美景。

郵輪列車回程中途將停靠對高岳站以及沼平站，對高岳站平時僅作為列車交會場所，鮮少辦理客運提供遊客上下車，此站可欣賞的玉山群峰。沼平站為舊的阿里山站，車站外觀仿舊阿里山車庫造型為一大特色，站內一樓大廳擺放巨型牛樟樹頭雕刻，遊客一下車便能聞到淡淡牛樟清香，二樓有木雕展示可供遊客參觀，郵輪列車約中午12時11分返回阿里山車站。

▲搭乘祝山線小火車駛入雲海中。

「森活樂悠遊」郵輪式列車採用電話預訂方式購票，套裝行程單一價格每人200元，隨乘車證每人贈送一套祝山線30週年紀念車票，限量200名。

訂票規則及注意事項如下：

(一)團體旅客訂票規則：
1.開放日期：105年1月4日起至額滿為止。
2.受理時間：上午10時至下午16時止。
3.受理專線：05-2679833
4.人數限制：限10人以上團體。限額80名。

(二)一般旅客訂票規則：
1.開放日期：105年1月5日起至額滿為止。
2.受理時間：上午10時至下午16時止。
3.受理專線：05-2679833
4.人數限制：限額120名。(每人每通電話可訂6位)

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米其林1星平價港點「一點心」！荷葉香四溢的糯米雞
Google+, 30 Dec 10:00 AM

文、圖／不羈

嗯，標題可能有些浮誇了，畢竟食物的美味程度會因為心情、當下狀況與各種因素而有不同主觀感受。然而不羈在享用「一點心」各種料理的當下，完完全全覺得這是此生吃過最好吃的港式飲茶了！！！

私心認為無論是用餐環境、工作人員態度、點心的細緻與美味程度，「一點心」都比近來在台灣插旗的「添好運」略勝一籌，所以才想按自己心意下個或許有些爭議的標XD。廢話不多說，快來看看這間有著米其林一星美名的平價港式飲茶到底有哪些美味可尋。

「一點心」不像「添好運」在香港有許多分店，僅此一家喔，位置相當好找，從太子地鐵站A出口出站後沿著運動場道走約3分鐘，便可在和通菜街的交叉口看到大大的紅色招牌。

前往「一點心」時沒刻意挑時間，卻不巧遇上了中午吃飯時間，遠遠的看去門口早有成堆的人在等待入內，硬著頭皮上前問店家要等多久，店家隨手拿了張號碼牌給不羈，說至少要等45分鐘......不過可以拿著號碼牌去附近逛逛，之後再回來即可，就算是過號了也沒關係。

都說了過號沒關係，那就四處晃晃去，遊蕩快一個小時回來後才輪到不羈進去，當時心想，希望真的好吃，不然這一個小時就白費啦，所幸真沒讓人失望。

店裡就如同一般香港印象一樣壅擠，小小空間裡擠了四、五十人，但環境相當整潔乾淨，服務人員也相當親切有禮貌，這點就與大部分香港餐廳不太一樣，讓人感覺舒服不少。

這次很幸運能坐到靠牆的二人座，不用與人併桌，雖然在香港早已習慣併桌這事，但能自己享有自己的空間，還是很讓人放鬆。想當初在深水涉的添好運嚐鮮時，對面坐著兩位陌生人，桌子上仍有未擦乾淨的食物殘渣，地板上尚有冷氣滴下來的水......

一坐定位後，夥計便拿來一張綠色餐點單讓不羈勾選要吃的食物。

桌子上的紅色餐墊紙就是菜單，上面以中英文寫出菜名以及售價，清楚明瞭。

畫好單後拿給夥計，餐點超快就上來了，香港餐廳的上菜速度就是如此有效率，也就是這樣翻桌率才高吧。

首先出場的是「鮮竹牛肉球」（16港幣），牛肉味濃郁的肉球出奇的軟綿，但仍有彈性，原本的調味適中再淋上甜鹹的稀醬油，真是美味又多汁。

上菜速度很快，牛肉球出現沒多久後，「家鄉鹹水餃」（16港幣）、「蘿蔔糕」（15港幣）、「豐料糯米雞」（26港幣）也登場了。

「家鄉鹹水餃」是道地的港式小食，也是許多人到一點心必點的美味。酥炸的外皮一口咬下是QQ的口感，就像炸芝麻球那樣，是相當有彈性的麵衣，而且火侯控制的相當好，一點也沒有油耗味，下面的吸油紙幾乎沒有多餘的油脂出現。

略鹹並和著些許肉燥的內餡與略甜彈口的外皮一起咬在嘴裡，鹹鹹甜甜的口感相當多層次也非常協調，好好吃呀，不羈自己就吃了兩個鹹水餃......一點心的食物份量都不小，很塞胃喔，但好吃也就顧不得那麼多了......

「蘿蔔糕」大家應該就不陌生了，每間茶餐廳都會有的基本款。不過一點心的蘿蔔糕真的很不錯，可以吃得到一整塊大塊的清甜蘿蔔喔！外表煎的焦脆，裡頭卻軟綿，每口都吃得到蘿蔔香。蘿蔔糕夾起來不會四散，相當好食用，推薦。

「豐料糯米雞」以荷葉包裹進行蒸煮，所以糯米有著淡淡的荷葉香。外表看似淡而無味的糯米其實有著足夠的鹹香味，單吃就很順口了。

超大份量的糯米雞就如同名字一樣，內餡超豐富，而且每樣都超搭糯米飯！裡頭的碎雞肉是事先調理過的，嫩而不柴，與米飯一口吃下真的很滿足。另外還有鹹蛋黃與滷得通透的香菇、豬肉，每吃一種在嘴巴裡，就點好幾次頭，因為真的太美味了。到一點心一定要點糯米雞阿。

「薄皮鮮蝦餃」（26港幣）又是一道推薦美味，皮薄Q彈就不說了，每顆蝦餃裡吃得到一整尾大隻的脆口蝦子，加上調味適中的內餡，就是個完美的組合，喜歡吃蝦子的朋友不要錯過了。

「蜜汁叉燒包」（14港幣）也算是港點裡的巨無霸，好吃但又怕一吃就飽了QQ，即便如此為了美味還是要點阿。

叉燒包的麵皮綿密鮮甜，搭配內餡半肥半瘦的鹹甜叉燒一起入口很不錯阿。很餓的時候來上一顆絕對讓人回味無比，叉燒控一定要點阿。

最後一道甜點「古法炸蛋散」（17港幣）是在已經飽到不行的狀態下送上的，其實一開始看到菜名時直覺這是道鹹的料理，上桌時才發現這是貨真價實的甜食呀。

這道必點的一點心甜點份量也好大，吃起來感覺像是麵粉或著蛋液下去酥炸，上頭灑上花生、芝麻與椰粉混合的粉末，並淋上金黃色的麥芽糖。做法相當樸實，但看起來就是卻又頗為華麗。

原以為會有些硬度，不過一入口盡是酥軟，但又不到那種一含著就化掉的程度，還是需要咀嚼，有點像沙其馬的口感。搭配一點麥芽糖與花生椰粉，嘴巴裡除了有油香，還有麥芽、花生、椰子與芝麻本身的香氣，好吃必點喔！只是兩個人實在吃不完阿（倒）。

兩個人點了七道菜，吃到肚皮快撐破，加上茶資，總共136港幣（約585台幣），就能享用米其林一星的平價點心，相較於台灣的飲茶隨便吃動不動就七、八百台幣，是不是超划算！

美味程度如果與知名的「添好運」相比，除了叉燒包不分上下外，不羈私心覺得「一點心」其他都勝出。如果是小鳥胃的朋友不知道要點哪幾種，不羈超激推「鹹水餃」、「蘿蔔糕」、「糯米雞」、「蝦餃」、「炸蛋散」這幾樣。

當然還有很多好吃沒吃到的......像「蒸鳳爪」、「炸雲吞」、「馬拉糕」等餐點也是開店相當出名的，胃不夠大，只好下次再光顧了！

※相關資訊
一點心
地址：香港太子運動場道15號京華大廈地鋪1-2號。
地鐵：太子站A出口出站後向右轉，沿著運動場道走約莫三分鐘，至通菜街左轉。
營業時間：禮拜一至五11:00AM-12:30AM／禮拜六與日10:00AM-12:30PM。

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鍋物暖心登場　國賓下午茶也吃得到羊肉爐、藥燉排骨
Google+, 30 Dec 07:43 AM

▲台北國賓大飯店一樓的明園西餐廳在下午茶新增特色暖胃鍋物，上圖為羊肉爐。(圖／台北國賓大飯店提供)

旅遊中心／綜合報導

位於台北國賓大飯店一樓的明園西餐廳，自2016年1月1日起，推出各具特色暖胃鍋物，包括湯頭鮮美滋養的羊肉爐，微辣韓式風情的泡菜豆腐鍋，養身首選的藥燉排骨，清甜甘美的芥菜雞湯，一次嘗盡各式溫暖脾胃湯品。自助式下午茶平日每位650元+10%、假日每位700元+10%。

此外，明園西餐廳各區餐檯菜色也全面升級，除了充滿寶島風情的台式擔擔麵外，新增提供牛肉麵及多款現點現做義大利麵，提供客人更多中西式麵點選擇；鐵板區則供應以和牛肩胛、上腹、腿肉等部位混和，紮實口感、每日手工揉製拍打鮮做和牛漢堡排、細緻鮮嫩雞腿排、及柔軟豐腴多汁鮮魚排。

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不用擔心手機沒電了　超暖心「友善充電站」花蓮登場
Google+, 29 Dec 09:29 PM

▲花蓮與五個店家合作推出友善充電站，讓民眾不會與世界失聯。（圖／翻攝自花蓮市公所粉絲專頁，以下皆同）

旅遊中心／綜合報導

現在智慧型手機普及，不論是拍照或打卡等，使用起來都非常方便，但缺點就是容易沒電，萬一逛街逛到一半沒電了該怎麼辦呢，花蓮市公所聽見民眾的聲音了，在日前推出了「友善充電站」，民眾只要手機沒電，就可以到指定店家免費充電。

▲友善充電站提供免費充電，民眾只要有需要就可暫時借用。

隨著時代變遷，人手一支智慧型手機，也成為了社會的常態，花蓮市公所先前推出了「友善廁所」服務，頗受民眾的好評，現在更推出「友善充電站」，希望能幫民眾暫時解決手機沒電的困擾，打造友善的城市觀光旅遊環境，目前以orip生活旅人、花蓮文創園區、舊鐵道商圈內莫竹手工皂、豐興餅鋪及玫瑰花園民宿等五處店家，作為友善充電站示範點，未來將視情況增設，希望讓每位旅客有個地方能歇息充飽電，持續享受旅行的樂趣。

▲花蓮市公所規劃了友善廁所及友善充電站，盼讓民眾能夠擁有一個優質的旅遊環境。

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全台6縣市民宿抽查一半不合格！13間問題民宿一覽表
Google+, 29 Dec 07:59 PM

▲台東關山會館屬於未合法登記的民宿。（圖／取自關山會館粉絲專頁）

旅遊中心／綜合報導

行政院消保處11月間針對全台六個縣市、共24間民宿，以建築安全管理、消防安全、經營管理與旅客訂房定型化契約4大要項進行稽查。其中有13間民宿不合格，更有3間屬未合法登記民宿，消保處已依照《發展觀光條例》開罰，並公布名單、提醒旅客留意。

消保處指出，未合法登記的3間民宿均在台東，分別為關山會館、金磚民宿與巢屋民宿，也未投保公共意外責任險，若發生意外，可能會直接影響旅客無法求償；此外，金磚民宿內沒有設置任何消防警報系統或防火裝置，關山會館的消防設備也超過檢修期限，影響旅客住宿安全，均已罰款並限時改善。

▲台東巢屋民宿不僅未合法登記，同時也沒有投保公共意外責任險。（圖／翻攝自Google Map)

13間民宿名單與違規情況如下：

1.新北市　九份民宿謝叔叔
違規情況： 超收訂房定金。（依法定金不得收取超過總房價30%）

2.新北市　利未莊園民宿
違規情況： 超收訂房定金。

3.新竹 金湖灣民宿
違規情況：４滅火器逾期未檢修。

4.新竹 二泉湖畔咖啡民宿
違規情況：2滅火器逾期未檢修。

5.新竹　八五山泉民宿
違規情況：實際收費房價超過向政府機關報備價格。

6.苗栗　問樵山居
違規情況：取消訂房的退還定金規定違法

7.嘉義　山水清暉民宿
違規情況：電梯無使用許可證、 實際收費房價超過向政府機關報備價格、 超收訂房定金、取消訂房的退還定金規定均違法

8.嘉義　山明秀民宿
違規情況：1間客房火災警報器掉落、緊急照明燈未充電、 超收訂房定金。

9.嘉義　適合院休閒民宿
違規情況：2滅火器逾期未檢驗、超收訂房定金、取消訂房的退還定金規定均違法

10.台東　關山會館
違規情況：未取得合法民宿登記，沒有投保公共意外責任險、客房定價未向主管機關報備、4滅火器逾期未檢驗、超收訂房定金、取消訂房的退還定金規定均違法

11.台東　金磚民宿
違規情況： 未取得合法民宿登記，沒有投保公共意外責任險、客房定價未向主管機關報備、
沒有設置消防裝置（如滅火器、緊急照明燈與火災警報器）、電梯未取得使用許可

12.台東　巢屋民宿
違規情況： 未取得合法民宿登記，沒有投保公共意外責任險、客房定價未向主管機關報備

13.台東　沐月民宿
違規情況： 超收訂房定金

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天冷也好想露營！精選全台3個可泡湯的露營地
Google+, 29 Dec 07:58 PM

▲濱海的愛琴海太平洋溫泉會館，最大賣點就是露營時可見美麗海景。（圖／翻攝自愛琴海太平洋溫泉會館粉絲專頁）

記者李姿儀／綜合報導

春天賞櫻、夏天玩水、避暑、秋天賞楓、冬天泡湯採草莓，這個冬天一起露營去！只要做好保暖、裝備齊全，冬天裡露營更是別有一番風情。《ETtoday東森新聞雲》特別精選3間可以泡湯的露營地，為冬天裡增添一絲暖意和樂趣。初露者可以選擇低海拔，氣溫較為不那麼低的露營地，照樣能享受冬天的美麗風景，和大自然親密接觸！

1.太平洋翡翠灣温泉渡假飯店
地址：新北市萬里區海景路1號

離台北車程約30分鐘，今年七月才開放露營的太平洋翡翠灣溫泉渡假飯店，露營就含門票可免費使用園內設施。5-10月可以免費到戶外海水浴場、戶外戲水池戲水、消暑；冬季則可以使用飯店的館內設施，例如spa池、男女分開的裸湯。因位於北海岸沙灘，露營區位置就在園內的空曠草地，走路就能到海邊踏浪、踩沙，在露營地裡也可以直接看到海景，是太平洋翡翠灣的一大特點。

▲位於溫泉區的友泰，在這裡露營還可以享受傳說中的美人湯。（圖／翻攝自友泰民宿溫泉館粉絲專頁）

2.友泰溫泉露營區
地址：苗栗縣泰安鄉錦水村6鄰圓敦46-2號

位於苗栗泰安溫泉區的友泰溫泉露營區，隔壁就是泰雅文物館，除了擁有美麗風景，也不愁附近無處去。園區裡不僅有空曠的露營地，還有民宿、湯屋以及超大按摩池、SPA水柱等設施，來這裡露營如果想要泡湯只要另外付清潔費、人頭費即可。這裡的泉質為弱鹼性碳酸泉，PH值8，是傳說中的美人湯。地利之便讓旅客除了露營、泡湯也可以順道來趟文化之旅，到隔壁的泰雅文物館走走，度過一個知性戶外假期。

▲東岡秀川位於花蓮地區，景色優美宜人，冬季時來此泡湯更是一大享受。（圖／翻攝自東岡秀川湯之館粉絲專頁）

3.東岡秀川
地址：花蓮縣瑞穗鄉溫泉路3段2巷31-6號

坐落於花蓮瑞穗鄉的東岡秀川是東台灣知名的溫泉露營地。東岡二字代表東部峻嶺、秀川則是秀姑巒溪之意。這裡除了有露營地，本身也是一間溫泉飯店，有提供大眾池、個人、雙人湯屋的服務，在湯屋裡泡的暖呼呼後，再回到草地上看星星、月亮，和大自然作伴。若家有長輩不習慣露營睡帳篷，也可以到旅館內投宿，同樣能一起享受出外遊玩的歡樂時光。

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