(中央社訊息服務20090304 10:00:21台北）根據連鎖加盟促進協會調查，加盟店創業的高成功率，讓連鎖餐飲業成為景氣寒冬中的創業首選。但參加加盟店真的就萬無一失嗎？專家建議還是要有正確的創業心態，加上慎選品牌，比較容易能創業成功。
旗下擁有「有機耕讀園」、「O'life原來茶棧」、「O'life呷飯店」等加盟連鎖品牌的耕讀園集團董事長張文瑲建議，上班族若想轉換跑道創業當老闆，或畢業生想合資創業，選擇加盟創業無疑是條終南捷徑，只有要打不敗的創業熱忱，就算無企業管理與實務經驗者，均可藉由加盟總部所提供的專業know-how與SOP流程，大幅降低創業風險，一圓頭家夢。
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