〔記者游太郎／花蓮報導〕太魯閣峽谷所產的箭筍進入採收期，今年將有7家飯店加入促銷的行列，讓觀光客也能品嚐高山箭筍的美味。
花蓮縣秀林鄉公所昨天和天祥晶華、山月村、美侖、理想渡假村、中信、統帥及台東日暉國際渡假村等7家飯店合作，共同推出7道風味截然不同的箭筍料理，希望讓箭筍由平民美食，也能搖身一變成為飯店的高級料理，讓觀光客也有機會嚐鮮。消費者可直接前往新秀農會超市，或於11日起至秀林鄉富世村文化園區預定地的部落市集購買，箭筍季預定到5月9日截止，有意嚐鮮的民眾不妨把握時間前往選購。
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