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(中央社訊息服務20090727 11:20:54)素有「蜂蜜草地狀元」之稱,以養蜂產業獲92年「神農獎」的枋山農民陳生章,對於養蜂事業的專注及投入,在枋山鄉屏鵝公路旁(枋山遊憩區對面)自費投資興設「陳家蜂蜜文化館」,歷經2年規劃興設,終於完工,訂29日上午11點舉行開館儀式,邀請屏東縣長曹啟鴻蒞臨剪彩。


縣政府農業處表示,陳生章世代養蜂,對蜜蜂的生態產生濃厚興趣,雖然夫婦均擁有高學歷,卻放棄其他工作機會,堅持養蜂,不畏天候,不畏辛勞,橫跨其他縣市鄉鎮尋找養蜂適當地點,追逐蜜源及花粉源。產品連續5年獲農委會評鑑優等及特優等獎,相當難得。


曹縣長表示,養蜂事業,相當辛苦,時常要跋山涉水,尋找蜜源區,陳生章努力過程就像蜜蜂,以他小小生命,勤奮努力,採收花蜜,提供人類使用。


一般人看到蜜蜂心理總會怕怕,但陳生章長年和蜜蜂生活在一起,陳生章說,其實蜜蜂是相當膽小動物,你不驚動他,他就不會來咬你。之所以創設「陳家蜂蜜文化館」,是想讓消費者除了吃到蜂蜜,還能知道養蜂、採蜂及製蜂過程。


農業處長林景和指出,蜂蜜具有相當多營養成份,包括果糖、葡萄糖、微量維生素、礦物質及酵素等花之菁華,人體易於吸收且不造成身體的負擔,可迅速補充熱量,恢復活力,經常食用,對身體健康有很大幫助。


林處長說鎮,陳生章以蜜蜂的產業結合文化創建「陳家蜂蜜文化館」,介紹蜜蜂生活史、採蜜過程、養蜂技術、蜂產品展示及有關蜜蜂相關藝品展示,展示內容豐富,寓教於樂,適合生態教學及全家旅遊參訪,下次到墾丁旅遊時,別忘了中途下車到「陳家蜂蜜文化館」休息一下,喝一杯清涼蜂蜜汁,順便參觀蜂蜜文化館,瞭解蜜蜂一生,一顆小生命,帶給人類無限生機的力量,保證讓您不虛此行。

 

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