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【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】


  全台灣各處都有當地最具特色的名特產,難得出遊總不忘為親友帶份伴手禮,除了聊表心意更分享美食,如果吃到了難以忘懷的特色美味,現在只要於高雄市九如二路上的鄉之味花蓮手工麻糬,就能輕易品嚐得到台灣各處的名產。

 


  鄉之味的招牌人氣王-手工麻糬,好手藝傳承自花蓮知名老店,現場現做完全不添加防腐劑,因此嚐味期間以不超過一天半為原則,以台灣糯米從頭自家研磨製作,內餡亦多為自製,呈現實實在在的美味,所以老闆袁先生表示,這裡的麻糬沒有特別的秘方,就是製作費工費時,一顆麻糬從無到有約花十五個小時,呈現道道地地的簡單鄉土口味。

 


  深受喜愛的紅豆麻糬內餡不過於甜膩,皮嫩Q不黏牙而越嚼越香的細緻好口感,往往讓人一吃即愛上,還有草莓紅豆、棗泥核桃、巧克力等都是很受歡迎的口味,這份難以言喻的獨家用心好滋味,待您親自前來體驗。

 


  除了自製手工麻糬,鄉之味亦提供其他花蓮、金門和澎湖特產,讓客人一次購足各地美味也節省運費,從開朗的袁先生熱忱活力的態度,也能感染到樂觀努力的精神。(攝影/林子騫)

 

花蓮民宿

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