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夏日炎熱的天氣，是不是常常讓您吃不下飯呢？其實選對清爽的食材，就能搭配出專屬夏季的好味道，越熱吃得越多！
位於台東市中山路上的海草健康輕食館，選用天然食材，變化出一道道特色輕食料理，強調不炒不炸，不添加油和味素，並維持低鹽低糖的調味，要讓您吃到無負擔的健康美味。
老闆陳先生特別推薦結合店內的蕎麥涼麵、蔬果湯及小菜的套餐組合，現做現賣的蕎麥麵條，搭配黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋皮、豆芽菜及萵苣，再淋上店內特製的芝麻醬，清新爽口的滋味一吃就愛上。再配上用十種蔬果下去熬煮的招牌蔬果湯和不老蛋、海帶芽，整套吃下來百元有找，平價、美味的夏日清爽小吃就在海草。
此外，只要是學生來店用餐，不論你是國中、高中、大學或是出社會後再進修的學生，通通都加麵不加價，「就感心」的海草，讓您吃出夏天的好心情。（攝影／廖祐笙）
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