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屏東枋山農民陳生章,家族三代養蜂,曾於九十二年榮獲「神農獎」,對於養蜂事業非常專注及投入,在枋山鄉屏鵝公路旁所規劃興設「陳家蜂蜜文化館」,日前開館,吸引許多參觀人潮。


主持文化館揭牌的縣長曹啟鴻,讚許陳生章有遠見開設蜂蜜文化館,他說,每年經過此地前往墾丁觀光的遊客人潮約有五百萬人,將來該處將可發展成另一景點,為地方及個人帶來更多的經濟效益,況且陳生章所生產的蜂蜜天然質純,屢屢獲獎,實屬不易,值得嘉許。


屏東縣政府農業處長林景和表示,陳生章接下父親養峰事業,將其傳承並發揚光大興設蜂蜜文化館,同時藉由文化館介紹蜜蜂生活史、採蜜過程、養蜂技術、蜂產品展示及有關蜜蜂相關藝品展示,內容豐富,深具教育意義,進而結合恆春半島產業,吸引參觀人潮,可預期將會帶動當地觀光產業。


農業處說,天然蜂蜜具有相當多營養成份,包括果糖、葡萄糖、微量維生素、礦物質及酵素等花之菁華,人體易於吸收且不造成身體的負擔,可迅速補充熱量,恢復活力,經常食用,對身體健康有很大幫助。

 

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