住宿王

 
羅東博愛醫院的醫療團隊19日走入社區到博愛國宅義診，為百餘戶鄰居健康把關，並且呼籲民眾一起當志工，與博愛醫院攜手幫助更多的人。

羅東博愛醫院在南昌里長林碧霞、博愛國宅管理委員會、代表會主席陳漢鍾等協助下，進行這次博愛義診。博愛國宅共104戶，住戶包括博愛醫院醫師、護士，以及鄰近醫院的醫護人員，還有不少公教人員。這一群人平日為了別人健康默默奉獻，常常忘了自己的身體狀況。

羅東博愛醫院指出，平常該院即致力於社區預防醫學，這次為了照顧鄰里健康，由家醫科醫師孔睦寰協同社區健康照護中心護理人員、營養師及社工師，走入博愛國宅，以實際行動關心在地鄰居及其家人的健康。

參與義診的醫療群，提供健康篩檢(如，血壓、體重、腰圍、血糖、體脂肪等)、骨密度篩檢、醫師健康諮詢、營養師健康諮詢、社工福利資源諮詢等服務，期盼透過義診，替鄰居的健康把脈。篩檢異常者當場建議改善飲食與生活習慣，並轉介回院追蹤；異常項目若為需要藥物治療者(血壓、血糖等)，則以電話追蹤是否確實就醫。

博愛醫院社工課義診時，邀請南昌里的鄰居們一起加入志工行列。社工課長吳家豪表示，當志工除了可以幫助醫院的病患，也可以讓自己身強體健。博愛志工隊正在招募新血，無論是家庭主婦、退休人士、社會青年、學生，只要有一顆熱忱的心，願意助人的雙手，每星期只要撥出4小時和博愛醫院一同幫助更多人。

博愛國宅的義診19日早上8時起，國宅內的住戶依序排隊接受檢查，連國宅附近的居民也聞訊前來，並且向營養師詢問有關飲食習慣與方法，要如何吃，才能吃得營養，吃出健康。

　　花蓮有許多民宿，而民宿主人更是多元，各行各業都有。有的民宿主人把經營民宿當作主業，有的則當做副業。不論擔任何種角色，只要盡心盡力扮演好該角色，人生也能過的有意義。

　　花蓮市信義街的喜來登民宿，主人就是一位花蓮有名的高中物理老師，翁老師的兒子也是老師，很難想像受人尊敬的老師們下了課也是要和一般民宿業者一樣整理花園、打掃房間、鋪床、倒垃圾，客人來了也是要招呼服務客人。

　　翁老師表示，當老師和當民宿主人角色不同，感受也不同。自從民宿開業以來，接觸各行各業的人，不同階層、不同國家，與客人聊天都能獲得新的知識與不同的人生價值觀。問老師累不累，老師猛搖頭說「不會累」。

　　全新的喜來登民宿外觀壯麗，有庭園、水池，也有多輛腳踏車供房客使用。民宿套房各有特色與裝飾，每間套房更是寬廣潔淨，室內設計典雅中帶點溫馨柔和的感覺，讓人感覺很舒服自在。

　　喜來登民宿位於花蓮市，離民國路美食街僅一分鐘路程，入住喜來登可輕易品嚐花蓮美食，也能騎自行車到附近的景點逛逛，歡迎民眾前來體驗入住全新優質民宿。（攝影／蕭尚華）

日本警方最近大力掃蕩東京都內，非法營業的民宿和旅館，三名來自台灣的男女，因涉嫌違反旅館業務法規而遭到逮捕。

涉嫌非法在東京經營民宿和旅館的台灣人，分別是唐健釗和鄭昭正夫婦，以及洪榮華等三人，據了解，唐健釗夫妻在沒有獲得保健所的許可下，在新宿經營民宿，將房間出租給三名遊客，兩人在接受警方偵訊時坦承非法經營，每月的營收大約在上百萬日圓，不過，洪榮華則完全否認犯行，他強調，他是以長期租賃的方式，把房間租給房客，並非從事民宿或旅館的生意。

最近一兩個月，日本警方在東京鬧區，尤其是觀光客最多的新宿進行非法旅社或民宿的掃蕩行動，警方指出，這些非法旅社，都是把公寓或是大廈重新改裝，以每晚2000到4000日圓的價格，租給台灣和香港的觀光客。

類似的非法民宿或旅館，光是在新宿就有好幾十間。而警方的整頓行動，將會繼續進行下去。(民視新聞綜合報導)

(中央社訊息服務20090716 15:36:36)暑假終於來囉!又適逢旅遊旺季,還在想該往何處去嗎?中台灣是熱門的景點之一,尤其是位於台中市西屯的逢甲觀光夜市您一定更不能錯過。熱鬧的逢甲夜市，不僅是美食的天堂，更是日本觀光客指定來台必遊之地。

您能想像嗎?在如此熱鬧喧擾的逢甲夜市裡，竟隱藏著一處六星設備兩星價格的日租套房耶~~

鄰近台中逢甲夜市的日租套房「逢甲瑰寶 7」，這裡的每一間套房，每一磚每一瓦都是主人親手監工完成，裡面加入了主人滿滿的愛。11間大大小小各有特色的房間，給人安心又溫暖的感受，沉穩的色調、暖和的燈光，散發獨特的溫馨氣氛，入住「逢甲瑰寶 7」，就像回到家一樣舒適安全。

 
台北縣觀光局近日將舉辦老街老店特色活動，不過開標日期訂在21日，活動規格書內容卻註明，活動將從20日就開始，議員痛批這根本就是為特定廠商綁標，不過，縣府澄清一切只是作業疏失、公文延誤，活動也已經延後了。

為了活絡觀光，台北縣將舉辦「老街老店風華再現活動」，可是卻出了大烏龍，招標截標日竟然比活動日還晚，這是上網取得的招標公告資料，採購金額430萬，預算金額380萬，開標日期是7月21日，可是我們看看北縣觀光管理科長手上這份畫得亂七八糟的招標書、活動規格內容，卻註明首波活動從20日開始，還沒開標就要辦活動，觀光局早上緊急開會一個多小時，給的是公文疏失這個答案。

流標再投標，為什麼投標文件上卻清清楚楚寫的這是第一次投標呢?不管觀光局的說法，民眾是否聽得懂，不管這只是疏失，還是弊案，但回想民宿節被踢爆介紹爛民宿、餃子節差點難產等事件，觀光局狀況不斷，還真的是讓人傻眼。(民視新聞童仲彥、李澤民台北報導)

【台灣醒報記者賴宥霖特稿】宜蘭縣長呂國華前陣子在台灣最大的網路論壇批踢踢發表了一篇文章，結果卻被噓的很慘，反觀歐巴馬的網路行銷策略在美國卻獲得巨大成功。這中間落差的關鍵，在於台灣的政治人物對於「網路」的認知，仍然處於傳統媒體的思維，不瞭解網路的平等性，他們旨在「宣告」消息，卻不在乎網友的意見。

台灣的政治人物近年來掀起一陣網路風，許多政治人物不但開設部落格，還有許多政治人物擁有Twitter、Facebook、Plurk的帳號，甚至找來講師教他們如何「發樓」、「發推」、「發噗」跟「犯嘀咕」。

不過，不同於國外的「歐巴馬模式」著重「溝通」，台灣政治人物的網路策略仍然採用「宣導模式」，將部落格當作官網來經營，我們仔細看許多政治人物在部落格或微型部落格的內容，不管是所寫的文章、所噗的文字，或是所犯的嘀咕，大多數屬於新聞連結、新聞稿，或者是自家陣營的活動，鮮少有跟網友的互動。

宜蘭縣長呂國華在批踢踢被噓爆？從這點就可以看出端倪。

呂國華在批踢踢的宜蘭版發表了一篇《哈囉~~!!! 我是宜蘭縣長呂國華^^》的文章，在介紹自己部落格時說了這麼一段話：「上面除了會介紹宜蘭的特色跟縣府的活動之外，也會寫一些我的心情。各位對宜蘭有任何看法、建議、批評等等…或是需要我來為您服務的地方，都請各位在我部落格留言。」

雖有鄉民（泛稱批踢踢網路使用者）稱讚他「跟的上潮流」，但更多給他的是噓聲，鄉民不但不領情，還嗆他「還我童玩節」。或許有部分網友是因為對童玩節消失不滿、有部分對他個人施政有意見，不過更本質的是他跟網友對於網路認知的落差。

這段文字放在官方網站上當然沒問題，可是這是在「批踢踢」。網路上大家都是平等的，呂國華就算是宜蘭縣長，到了批踢踢仍然是一個「鄉民」。當他選擇以縣長身份進入到批踢踢、以縣長的口吻說話，無形中就與網友有了隔閡。

網友不是笨蛋，不會因為政治人物請寫手寫（或者自己寫）了文章，就會感覺跟政治人物比較親近。多數網友願意上政治人物部落格或微型部落格的原因，在於網路上可以直接跟政治人物溝通，平常在電視上感覺高不可攀的政治人物，在網路上可以直接嗆他、可以直接表達你的意見。如果上了網路，還表現出「高不可攀」的政治味，網友當然敬謝不敏，由此也可以看出，為何眾多政治人物的部落格冷冷清清。

根據台灣網路使用中心的調查，台灣網路使用人口去年為止約為一千四百萬左右，其中35歲以下的人口使用率在九成以上，到了45歲，仍然有將近六成的上網人口。跟五年前的數據比較起來，各個年齡層的上網人數都顯著增加，就連以往認為不怎麼上網的45歲以上族群，成長率也將近兩成。

換言之，網路在未來的影響性會更加巨大，甚至已經有人預言，未來選舉的決勝點會在網路上。但是網友關心的，不是政治人物會用多少Web 2.0工具、有沒有Twitter或Plurk的帳號，而是在接收到網友的訊息之後，政治人物願不願意聆聽、願不願意回應網友的意見，而非只是將自己的想法強加於網友身上。

當網路逐漸取代傳統媒體，成為最大的公民意見出口時，政治人物要先修一下「網路政治學」，就算沒有自己時間經營，也應該請專業的人才代為管理，像歐巴馬所經營的部落格便是這樣做。最重要的，恐怕是心態上應該做調整，摒棄高高在上的姿態，學會聆聽並尊重網友的意見。

 
〔記者游明金／宜蘭報導〕98年大學入學指定科目考試，有40多名考生從台北來宜蘭應考，政大附中畢業生黃允升說，宜蘭空氣好、環境好，有著考試度假心情比較輕鬆；試務中心說，以前也有台北來的考生，人數只在個位數，今年增到40幾個，情況較特殊。

心情輕鬆應試有幫助

黃允升說，高中時，家從宜蘭搬到台北，他算是返鄉考試；宜蘭台北盆地比較熱、交通比較差，宜蘭環境好、空氣好，心情就會比較好，對臨場考試應該有幫助。

試務中心指出，個別報名可自由選擇考區應考，往年就有台北來的考生，不過今年比較多，多數與宜蘭有地緣關係，例如有老家或親戚在宜蘭。

宜蘭考區設在宜蘭大學教穡大樓，39個試場、考生人數1593人，昨天考物理、化學及生物，缺考人數分別是36、35、34人，首日考試秩序良好未發現違規；不過，還是有3人忘記帶准考證，經申請補發順利應考。

天氣太熱，造成一名考生過敏，全身發癢，考完物理緊急找醫護站拿藥吃；醫生鄒文豪說，天氣熱要多補充水份，以免發生中暑。試務中心提醒，考試不能帶水進場會被扣分，考生只能利用休息時間補充水份。

〔記者游明金、李穎、何玉華／綜合報導〕台北縣新店市北新國小校長姚志文失聯，12日傳出人可能在宜蘭，擔任老師的妻子黃淑華連夜趕往，13日來到頭城鎮竹安河口北岸林投樹搜尋，隱約看到樹梢有人影，沒想到竟是她先生，已上吊身亡；黃淑華情緒激動地說：「身上穿的衣褲，是10日當天出門上班前我幫他燙的，怎麼就這樣離開了？」

檢警昨天相驗認定是自殺，無他殺嫌疑；黃淑華說，丈夫除了些微糖尿病，身體狀況都很好，因遭人誹謗，心情低落才想不開。

選林投樹上吊 疑有冤屈

民國94年5月1日，藝人倪敏然被發現在頭城鎮拔雅里蘭陽技術學院旁的果園上吊自殺，巧合的是，這棵樹離姚志文自殺地點直線距離約1.5公里；而姚志文選在林投樹自盡，也很耐人尋味，特別是台灣流傳甚廣的民間故事林投姊，就以女主角被騙財騙色後，於林投樹上吊，死後冤魂不散而知名。

警方調查，51歲的姚志文10日上午7點30分，離開中和市家中卻未到校上班，自此失聯，家人當天下午3點50分就向中和派出所報案協尋。宜蘭縣頭城鎮漁民10日發現，有輛車停在竹安河出海口沙灘，一直沒開走，12日向警方報案。警方證實是姚志文的車，通知姚妻前來處理；12日是姚妻黃淑華45歲生日，她擔心丈夫想不開跳海自盡，偕同警方在竹安河口及附近頭城海水浴場尋找，一直未發現蹤影。

13日下午5點45分左右，黃淑華在竹安河口北岸防風林看到有人用尼龍繩上吊在林投樹上，臉上長滿蛆，模糊難辨，從手錶、鞋子、衣褲等證實是姚志文。

不解因何自殺 杏壇震驚

姚志文自殺後留下妻子和一雙分別就讀高中和大學的子女。光復國小現任校長邱承宗說，去年8月與姚志文交接職務時，曾聽他表示在學校6年期間曾有一段時間不太愉快，當時以為是人生階段中的低潮，沒想到卻以如此激烈的方式結束生命。但是否因被人誹謗而尋短，邱承宗表示不清楚。

縣府教育局長劉和然也說，姚志文任教職近30年，在光復國小擔任校長6年，去年8月調任北新國小。得知消息深感震驚，姚校長是很好的人，想不出有什麼自殺的理由。

 
（中央社記者沈如峰宜蘭縣8日電）海拔近2000公尺的宜蘭太平山，7月11日起連續3個周末舉行星空音樂會，邀請宜蘭愛樂樂團與當代樂坊演出，歡迎民眾在盛夏時前往旅遊避暑、放鬆心情。

林務局羅東林區管理處說，太平山溫度比平地低攝氏10度，現在氣候涼爽宜人，正是暑假避暑好去處。為提升民眾在太平山夜晚的旅遊品質，7月11日晚上7時至8時30分將邀請宜蘭愛樂樂團，於太平山莊前廣場演出，7月18日、25日同時段同地點，邀請當代樂坊演出。

羅東林管處表示，這3場音樂會於星空下輔以太平山的蟲鳴、芬多精，烘托出悠閒氣氛，希望遊客置身於大自然懷抱時，能放鬆心情享受一個浪漫夜晚。

此外，太平山翠峰湖四周群山環繞，並有柳杉、台灣杉等人工造林地，晴空時可看到從雲端射出光芒，映入湖面的景象，美不勝收。翠峰湖環山步道旁現在正值毛地黃開花季節，或白或紅或紫的粉嫩成串花朵，宛如倒掛鈴鐺。

羅東林管處提醒，毛地黃外表雖美麗，但整株含有劇毒，遊客只要欣賞就好，不宜摘取。980708（中央社資料照片）

（中央社記者沈如峰宜蘭縣8日電）海拔近2000公尺的宜蘭太平山，7月11日起連續3個周末舉行星空音樂會，邀請宜蘭愛樂樂團與當代樂坊演出，歡迎民眾在盛夏時前往旅遊避暑、放鬆心情。

林務局羅東林區管理處說，太平山溫度比平地低攝氏10度，現在氣候涼爽宜人，正是暑假避暑好去處。為提升民眾在太平山夜晚的旅遊品質，7月11日晚上7時至8時30分將邀請宜蘭愛樂樂團，於太平山莊前廣場演出，7月18日、25日同時段同地點，邀請當代樂坊演出。

羅東林管處表示，這3場音樂會於星空下輔以太平山的蟲鳴、芬多精，烘托出悠閒氣氛，希望遊客置身於大自然懷抱時，能放鬆心情享受一個浪漫夜晚。

此外，太平山翠峰湖四周群山環繞，並有柳杉、台灣杉等人工造林地，晴空時可看到從雲端射出光芒，映入湖面的景象，美不勝收。翠峰湖環山步道旁現在正值毛地黃開花季節，或白或紅或紫的粉嫩成串花朵，宛如倒掛鈴鐺。

羅東林管處提醒，毛地黃外表雖美麗，但整株含有劇毒，遊客只要欣賞就好，不宜摘取。980708

 
（中央社記者沈如峰宜蘭縣13日電）宜蘭縣大同鄉寒溪國小女子足球隊，去年獲得出國比賽的機會，經外界經費補助後，將於15日到夏威夷參加國際賽。縣長呂國華今天於縣府授旗，為這些原住民孩童加油。

寒溪國小女子足球隊去年代表宜蘭縣打進全國賽，拿下10歲組亞軍，獲得出國比賽的機會，校方決定前往夏威夷，參加11歲組的國際足球分齡賽。

校長莊仁實說，由於校內11歲的隊員人數不足，這次前往夏威夷參賽的10名隊員中，有的只有8、9歲。

他表示，原本這次到國外的旅費約新台幣110萬元，經縮減一些不必要的行程後，減為90多萬元，靠宜蘭縣政府、教育部體育司、行政院體育委員會、原住民族委員會、外交部、大同鄉公所與宜蘭玉尊宮等公私部門補助主要經費後，終於成行。

這些女足隊員人小志氣高，日前聽到終於能出國比賽個個都很興奮。今年11歲的隊長胡若美說，她們努力練習，希望到夏威夷參賽時能得到佳績，為國爭光。

年齡最小、暑假後將唸國小3年級、身高只有122公分的隊員李佳芮說，很高興能到夏威夷參賽，心情雖然緊張，但希望能以優異的表現，回報支持她們出國比賽的單位。

呂國華說，宜蘭原住民鄉的孩童過去在音樂、舞蹈與運動方面都表現不錯，希望這次寒溪國小女足隊到夏威夷參加國際賽，能為宜蘭與台灣爭光。980713

夏日炎炎的暑假，位於海拔2000公尺的宜蘭縣太平山國家森林遊樂區，7月份每週六共四天夜晚舉辦音樂會，在星空下輔以太平山的蟲鳴、芬多精，烘托出假期悠閒氣氛，在沁心的夏夜中演奏出迷人的樂章，讓人置身大自然懷抱中，放鬆心情享受一個浪漫夜。

7月18日進入第三週的仲夏夜之夢音樂會，邀請宜蘭縣當代樂坊竹樂團展現絲竹琴韻，演出曲目包括宜蘭民謠、台灣民謠、國語老歌、外國民謠等，耳熟能詳的樂曲，經重新編排以竹樂器演出，在團員精湛演奏技術的詮釋下，將帶給現場觀眾不同於以往的音樂饗宴。當代樂坊自民國96年起，開始投入有關竹樂器的研發及製作，在宜蘭成立了第一個「當代樂坊竹樂團」，團員網羅了國內知名藝術研究所及大專院校中西樂科系的高材生。

隋棠男友藝人姚元浩6月23日在宜蘭頭城舉辦衝浪比賽，遭黑道恐嚇鬧場，目前警方已查出主嫌就是當地最大衝浪店經營者「宋媽」，肇因於不歡迎外來客搶食龐大衝浪商機，採取強硬手段干擾驅趕，其中更牽扯出旺季每月高達上百萬元的利益糾葛。

 
時間回到六月二十三日，舉辦衝浪比賽的當天凌晨五點多，主辦人姚元浩接到一通沒有顯示號碼的電話，對方不分青紅皂白，劈頭就是髒話連連，「他媽的，幹！」「我已經警告過你，你還要這樣辦就試試看！」即使姚元浩解釋，對方始終聽不進去，一連打了三通並撂下狠話，要姚「走著瞧」。

果不其然，比賽一開始，沙灘上一家衝浪店就開始用高分貝的音響狂炸會場，企圖影響比賽進行。下午一點多，輪到小朋友組比賽，現場隨即出現三十多名全身刺青的男子鬧場，這批凶神惡煞刻意擋住裁判席，有的人拿著衝浪板、穿著四角短褲就衝下海，小選手請這些叔叔過去一點，還反被凶說：「你是勒講三小！」
看情況不對，姚元浩撥打一一○求助，來了兩位當地派出所警員。這些黑道流氓仗著人多，仍不願離去，還強調這是公共區域，反嗆警員：「我們來這邊玩不行嗎？」警員當下沒轍，賽程被延誤近三個小時，直到東北角管理處駐衛警到場，人群才慢慢散去，比賽因此被迫取消。

蓋在羅東後火車站附近、看來相當醒目的豪宅，最近變成了「紐約會館」，為集體出遊、包棟的族群提供私人專用的空間，不僅環境優雅舒適，擁有專屬停車場，且與火車站和客運站、著名景點相距不遠，成為公司同事開會或是親朋好友集體出遊的好選擇，值此暑期旺季尤受歡迎，館方特別準備精美伴手禮送給投宿的「主人翁」。

這棟位於羅東天祥路的豪宅，屋主平日忙於事業，鮮少居住，但屋內擺設十分藝術與高雅，有高級音響，還有許多巨型藝術品和兼具用餐、開會功能的全套桌椅，更有全台罕見的84吋內投影大螢幕，可以玩Wii、看影片、欣賞各式電視節目，如今轉型變身「會館」，讓更多的遊客，享受富人般的居家生活。

(圖／高雅的全套桌椅，兼具用餐和開會功能。紐約會館提供)

會館各有雙人、4人房兩間，不僅擁有寬敞的陽台、客廳，還有電腦、娛樂間。由於位處羅東林業文化園區、羅東夜市和運動公園，以及冬山河親水公園和國立傳統藝術中心之間，無論是到這些知名景點暢遊，或到羅東火車站、首都及葛瑪蘭客運總站搭車，都很便利。

(圖／高貴典雅的4人房。紐約會館提供)

2009年國際蘭雨節、羅東藝穗節將於本月11日揭開一個多月的暑期盛會，將為好山好水的宜蘭掀起一波波的旅遊人潮，「紐約會館」館主熱情歡迎集體出遊的人們，一起來當豪宅的主人，放鬆心情，享受無拘無束的悠閒與自在。

雖然烏石港的衝浪賽被迫中止，但姚元浩說他不會放棄：「按照原本計畫，今年總共要在台灣北、南、東部辦三場衝浪賽，首站烏石港雖然沒辦成，但其他兩場比賽仍會持續辦下去。」這是因為事情發生後，許多參賽者並不怪他，反而給他溫暖的關心，讓他感動得哭了。
有「海王子」、「衝浪達人」美名的姚元浩，因為拍戲所需才去學衝浪，結果愈玩愈有心得，不但就此愛上它，還結下不解之緣。姚元浩說，為了不辜負大家的期待，他預計九月在墾丁、十二月在台東的比賽將如期舉辦。有別於烏石港排外的情況，南部人更顯得熱情歡迎，表示會全力支持，比賽前一個禮拜就會公布衝浪地點。

 
「衝浪就是一種生活態度，迷上了就很難罷手。」姚元浩現在除了拍戲，重心就在衝浪店上，八年前他在北海岸白沙灣開了第一家衝浪店，後來因當地浪況不佳而逐漸沒落，現在事業版圖轉戰台北市東區，目前經營得還算不錯。他說，隨著現在衝浪人口愈來愈多，了解衝浪裝備的重要性，價格中上的產品接受度還滿高的，未來有擴充店面以及出書的打算。

澎湖和宜蘭在地理上有一定的距離。宜蘭一家五星級飯店今年夏天將澎湖最新鮮當令的海鮮空運到東台灣，結合蘭陽平原在地的農特產品，做出創意料理，希望讓遊客在宜蘭就能遇到菊島夏宴之美，以美食打造兩地之間的最近距離。(黃麗鳳報導)

音樂響起，這是外婆的澎湖灣，帶入澎湖特有的人文風情。

當有名的澎湖仙人掌冰沙碰上宜蘭的蜜南瓜及香草冰淇淋，宜蘭三星上將梨遇到澎湖海菜，會是什麼樣滋味？宜蘭「晶英酒店」副總監趙嘉綺指出，澎湖和宜蘭美食相互激盪，有澎湖海鮮料理精華，也有宜蘭地方特色物料，是跨縣市的美食合作與行銷。

「菊島海鮮羹」是用上將梨與澎湖海菜創造出來的，口味甜美，白色與綠色混合相襯，將海洋的視覺概念完美呈現；「吉貝鮮龍蝦」用宜蘭紫山藥、糕渣與澎湖龍蝦混搭，龍蝦鮮甜、糕渣Ｑ香、山藥養生；「七美青鮑魚佐蝦卷」，則是用七美島的青鮑魚、宜蘭無毒蝦，再以三星蔥作盤飾，都是創意料理。

 
〔記者游明金／頭城報導〕花蓮農改場蘭陽分場昨舉行活力健康餐盒競賽，有宜蘭、花蓮12支隊伍參加；以「3低2高」為烹飪原則，選出冠亞季軍及優良作品，得獎作品將拍攝編輯印製食譜，提供休閒農場、民宿及餐飯業者參考；經過激烈競爭，花蓮光豐地區農會家政班獲得總冠軍。

花蓮農改場每年都會舉辦地方料理競賽，以農產品作素材及入菜作出創意料理，96年是當歸、97年丹蔘，今年以「活力健康餐盒」為競賽主題，宜蘭、花蓮各有6隊參加，都是農會家政班及田媽媽班員，每一隊需準備2暈1素3種餐盒。

比賽結果，光豐地區農會榮獲冠軍，花蓮市農會、五結鄉農會獲亞軍，宜蘭市農會、花蓮新秀農會新城2班、富里鄉農會獲得季軍；另在參賽作品中，選出暗藏玄機、柚香雞腿盒餐、孝之盒、紅糟豬腳飯、玉筍魚排捲餐、原鄉情豬排便當等6個盒餐為優選盒餐。

　　親切而幽默的服務態度、平價化消費享受優質食材料理，位於宜蘭縣羅東忠孝路上的這家御饌鐵板燒，就算是位處小鎮平凡的巷弄裡，依舊讓許多老饕願意專程驅車從台北下宜蘭，只為了好好品味一餐鐵板燒的美味！

　　小小的一條忠孝路，一般的旅人其實不太容易逛到這條路上來。御饌鐵板燒的老闆張家宏說：「起先要開這家店的時候，家人都擔心生意會做不起來。後來慢慢做出口碑，除了在地客之外，漸漸又帶進一些熟客帶路的遊客族群，堅持食材和服務一直做就對了！」

　　走進御饌鐵板燒，雅緻的裝潢打造相當頗具質感的用餐環境。老闆張先生笑著說，很多客人看見店裡的裝潢常常誤以為高消費所以「過門不入」，不小心鼓起勇氣進來用餐的，最後才會發現是「物超所值」。就拿最簡單的蔥蛋來說，考量到料理呈現的美觀和口味，特別還要用捲的方式再切段擺盤，看起來就像是蛋皮壽司一樣可口，讓顧客吃得美味之餘更吃出賞心悅目的好心情！生蚵串燒，採用新鮮蚵仔稍微在鐵板上燙過後，滴上些許檸檬汁、撒上胡椒鹽，外酥內軟的口感讓人難忘。其餘像是起司沙拉蛋、紅燒鱈魚、清蒸松?豬等等料理，也是店內人氣相當高的必點菜色。

　　張先生表示，未來店裡除了繼續秉持用心、細心在每一個環節上的服務態度之外，也將針對不同消費者需求推出各樣套餐組合。來宜蘭想找間好吃又平價的鐵板燒店，來到御饌鐵板燒一定讓您食指大動。（攝影／許展彰）

放棄年薪百萬的電子新貴，轉行踏入陌生的懷石料理，這需要很大的勇氣，老闆游源焜選擇在新店的深山開店，每天限量供應餐點，客人一定要預約，才能享用到15道價值1000元的懷食料理。

都過了中午用餐時間，店裡依舊座無虛席，全因為老闆堅持慢食，東港烏魚子烤的金黃，搭配杏鮑菇肉絲炒飯，客人一吃就上癮。

會讓客人這樣甘心等候，料理自然有特別之處，開胃菜手工豆腐、牛蒡干貝，到每日從南方澳現運來的甜蝦和旗魚做成的生魚片，還有以波菜汁為底的宜蘭糕渣，甚至焗烤大明蝦，15道料理一張千元大鈔，就讓你吃巧也吃飽。

白河蓮花在雞湯中慢慢綻放，這些菜色的驚奇，全是來自老闆游源焜的用心，原本是電子新貴，10年前才投入陌生的創意料理，選在深山開店，口碑靠客人口耳相傳，到現在一天最多接待80人用餐，沒預約就吃不到。

沒有菜單的店，全看市場賣什麼老闆就煮什麼，重點是要有充裕的時間，老闆絕對不會因為你的催促而加速上菜。

家住台北縣林口鄉的許清海，曾經是工廠的老闆，卻接連遭遇倒債、失業、妻子中風的多舛命運，全家生活陷入困境。懂事的女兒許涵雲向「慕鈺華手工三星青蔥餅」公司求援，獲得大力協助，免費提供攤車還幫忙找到擺攤處所，近日就要開業，呼籲民眾踴躍來吃餅，救救這家人。

50歲的許清海，原本是流理台工廠的老闆，一家四口過著幸福美滿的日子，令人羡慕極了。未料，造化弄人，好景不常，遭人倒債，工廠被迫關門，後來轉往廚具工廠受雇當員工，本想就此好好上班養家活口，卻因經濟不景氣，工廠栽員，被迫失業，迄今一年多。

雪上加霜的是，平常也在工作賺錢貼補家用的妻子，今年3月突然中風，不僅無法繼續工作，連行動都有問題。許清海每天都要陪著妻子到醫院復健、看醫生，加上自己已年屆半百，謀職不易。

(圖／蔥多料實在、外酥內Ｑ、爽口不油膩的慕鈺華手工青蔥餅。陳木隆攝)

沒有了工作收入，一天度過一天，眼看著房租、孩子的學費、水電費、妻子的醫藥費、電話費、全家的生活費，全都沒了著落，一連串的問題相繼浮現，目前已因繳不出電話費而被斷訊，若再無法解決經濟問題，恐將斷水斷電，甚至斷炊。

乖巧又懂事的大女兒許涵雲，不忍爸爸既要憂心全家生計，四處奔波找工作，還要照顧媽媽，父兼母職料理家務，非常辛苦，很想為爸爸分憂解勞。日前從媒體報導得知「慕鈺華手工三星青蔥餅」總店正在幫忙弱勢創業的消息，連忙發出一封電子信件，向總店求援。

涵雲寫在信中的字句，流露出小女孩的真誠與為人子女的孝心。這戶人家的遭遇立即引起高度的關切，「慕鈺華手工三星青蔥餅」總經理黃珀朱馬上列為200多個感人故事之一，並且展開實質的援助行動，首先得到宜蘭縣「群學資訊」游德源與「鵝肉宗」共同贊助3萬5千元的創業基金，免費提供攤車，並幫忙解決擺攤營業的地點。

擺攤地點就在林口鄉文化一路二段185號的科士威有限公司林口文化店騎樓，黃總經理向該公司人員請求幫忙，店老闆得知許家困境，一口答應施以援手，進而決定以科士威公司提供協助的地點，就近選中200多個感人故事之一的「許涵雲」。

許家父女加盟「慕鈺華手工三星青蔥餅」的林口店開張在即。為了要把餅煎得好吃又健康，許清海和涵雲特別到羅東總店跟著老師周招治學習箇中要領。從衛生的講究、冷凍青蔥餅的入鍋時間，到火候的拿捏控制等等過程與技巧，可謂巨細靡遺，傾囊相授。

知名演員慕鈺華是今年年初與黃珀朱等宜蘭的好友，共同開啟手工青蔥餅的事業，堅持用「三星蔥」為主材料；秉持「三心」經營理念，「用心」把餅做好、「關心」蔥農、用「愛心」幫弱勢，迄今已接獲200多個苦難家庭投書求助。

(圖／慕鈺華手工青蔥餅以道地的三星蔥為主材料。陳木隆攝)

「慕鈺華手工三星青蔥餅」正準備發起「買一塊餅 送一份愛 吃餅救人」的行動，希望林口鄉的企業和善心人士能夠認養許清海這戶苦難的人家，只要每人每月花25元來吃他們的蔥油餅，相信一定能幫這戶人家走出困境，希望這個行動能夠延續下去，進而幫助其他待援的弱勢家庭。