這三家餐廳主廚來頭都不小　放下五星飯店高薪去創業
Google+, 17 Dec 09:07 PM

旅遊中心／綜合報導

五星級飯店裡不管是西餐廳還是中菜飯，主廚們個個都是廚藝高強，提供的料理都是美味可口，但大家可能不知道，許多主廚在飯店工作多年後，卻放下高薪水的飯店工作，自己開起了餐廳，為了就是能讓更多人可以品嚐到他們喜愛的料理，像是台北市的梅帝騎小酒館、Joseph Bistro想想廚房以及台中的与玥樓。

▲▲Riccardo Ghironi願意放棄五星飯店主廚職位，在台北市民生社區開起義大利小酒館梅帝騎，只為了提供最道地的義大利菜給大家。(圖／黃士原攝)

義大利小酒館梅帝騎
台北市民生社區的義大利小酒館梅帝騎，帥氣高大的Riccardo Ghironi在小小廚房裡忙進忙出，Riccardo Ghironi來到台灣之前，曾經待過美國許多餐廳，也擔任過義式餐廳Beata Te的行政主廚，在開設義大利小酒館梅帝騎之前則是被蔡辰洋延攬到寒舍艾麗的義大利餐廳La Farfalla當行政主廚。在台灣開起義式小酒館，為了就是想提供最道地的義大利菜給大家，簡單的千層麵、卻有著義大利媽媽的味道。或許是為了擁有那屬於義大利的家鄉味，Riccardo Ghironi笑著說，回家時都不下廚，就是想吃奶奶、媽媽煮的家常菜。

在台灣待了幾年，Riccardo Ghironi發現台灣愈來愈多人開始懂得吃、接受義大利菜愈來愈高，再加上自己很想做道地的義大利料理給大家享用，於是在跟寒舍艾麗的合約到期後，毅然決然的在2014年的年底，與寒舍艾麗的同事王辭杰及另外一位朋友一同投資開起梅帝騎義大利小酒館。

地址：台北市民生東路五段237號
電話：02-2760-0091

▲造型優美的巴樂海鮮菓。(圖／与玥樓提供)

与玥樓
繼2014年請來牛排教父鄧有癸幫忙規劃開設MEATGQ頂級牛排館之後，台中星野集團經過一年的籌備規劃，耗資三億打造的粵菜婚宴會館《与玥樓》於12月5日正式開幕。与玥樓不但聘請前大倉久和飯店中餐行政主廚陳偉強來擔任行政主廚，同時還請到曾任職北京王府半島酒店的港點主廚招鏡超及新加坡同樂餐飲集團的燒臘主廚何培光，成為与玥樓核心廚藝團隊。

与玥樓並非專攻金字塔頂端的客層，台中星野集團董事長曲聲揚強調，為了要讓一般大眾都能享受平價的美味佳餚，許多高級食材像是燕鍋、遼參、鮑魚，乃至於時令鮮魚、溫體黑豬肉、櫻桃種鴨子、龍蝦螃蟹……等等食材，均不透過廠商，由集團自己向生產者或是國外進貨，將節省下來的採購費用回饋在消費者上，讓消費者可以用最實惠的價格享受餐點。

地址：台中市南屯區公益路二段783號
電話：04-2382-9128

▲雞肝沙拉。(圖／KUNI提供)

Joseph Bistro想想廚房
Vaz Joseph Elias曾是西華飯店、君品酒店與台北花園大酒店擔任主廚，但卻在去年離開飯店主廚工作，自己開起了Joseph Bistro想想廚房，也是全台第一家印度料理餐酒館。

延伸閱讀：創意印度料理　雞肝、咖哩、甜桃的奇妙搭配！

地址：台北市中山區松江路69巷13號一樓
電話：(02)2508-1329

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暢遊台灣西部！高鐵新三站10大必訪熱門景點
Google+, 17 Dec 08:17 PM

▲劍湖山世界摩天輪。（圖／劍湖山世界提供）

旅遊中心／綜合報導

高鐵苗、彰、雲三新站已於12月初正式啟用！新站興建不僅有益於三地居民通勤、返鄉，也將帶動周邊交通建設及環境發展。Daily網路溫度計調查網路聲量，公布高鐵新三站十大必訪景點，有機會到此三縣遊玩的旅客們可以參考看看！

1.劍湖山
劍湖山世界位於古坑，是中南部最具規模的主題遊樂園。而這裡也是畢業旅行的熱門地點之一，承載著七年級台灣人滿滿的回憶。喝完古坑咖啡，可以帶著全家大小來到劍湖山遊玩，回憶一下青春時光吧！

地址：雲林縣古坑鄉永光村大湖口67號
電話：0800-053888
營業時間：平日09:30～17:00，假日09:30～17:20

2.八卦山
八卦山大佛風景區是全台灣知名的觀光景點，具備景色優美及朝聖地標，是一處具文化藝術、生態、知性的多元文化旅遊景點。此外華陽公園內的吊橋，因為巨大的晃動幅度被稱為「情人橋」，非常適合情侶去那邊逛逛增進感情喔！

八卦山風景區
地址：彰化縣彰化市卦山路8-1號
開放時間：08:30～17:30

▲彰化八卦山。（圖／記者李鍾泉攝）

3.雲林古坑咖啡
如果想嘗嘗道地的台灣咖啡，必定要親自到古坑一趟才行！有咖啡之鄉美名的雲林古坑，這裡的華山咖啡大街有許多濃醇香的好喝咖啡。此外華山地區的山林步道林立，適合民眾運動登山，也吸引了許多民宿及餐廳業者進駐，更有機會可以吃到特殊的咖啡風味料理喔！

地點：雲林縣古坑鄉華山村41號

▲華山咖啡大街。（圖／取自古坑咖啡大街民宿粉絲專頁）

4.鹿港意樓
意樓是慶昌古厝內的一棟閣樓，創立慶昌記的鹿港陳式當時家業龐大，意樓也保留了當時古典建築的風格。意樓古窗本身是圓的，代表圓滿紋路則由葫蘆、古錢兩者相間合成：葫蘆諧音為「福」，有祈求幸福之意古錢則有祈求「生財」之意。

地點：彰化縣鹿港鎮鹿港意樓

▲鹿港意樓。（圖／取自彰化縣政府旅遊資訊網）

5.田尾公路花園
田尾鄉公路花園生產各種花卉，素有「花的故鄉」美稱，從日治時期開始就是批發、外銷花卉的重鎮，整個花園區就有341頃，種滿了菊花、天堂鳥、杜鵑、百合等，數量及種類居全台之冠。

地址：彰化縣田尾鄉民生路一段195-257號
開放時間：全天開放

▲田尾公路花園。（圖／翻攝自彰化縣政府旅遊資訊網）

6.鹿港天后宮
鹿港天后宮為當地的信仰中心，也是全台唯一奉祀湄洲祖廟開基聖母神像的廟宇。湄洲媽祖香火鼎盛，古色古香的建築富麗堂皇，各式各樣的石雕與木雕巧奪天工。名聞遐邇的鹿港天后宮，信徒眾多，而每年的媽祖誕辰更是進香的旺季，一波波的進香人潮總把鹿港擠得水洩不通、熱鬧非凡。

地點：彰化縣鹿港鎮中山路430號
開放時間：06：00～22：00

▲鹿港天后宮。（圖／記者賴映秀攝）

7.雲林故事館
前身是日治時期虎尾郡郡守官邸，約於2007年修復完成後正式啟用，是雲林縣第一座歷史建築再利用的典範，因為擁有美麗的外型及豐富的內容，每逢假日總是吸引許多人潮。平常會舉行文化展演、親子文化培育課程，且保存許多本土文學創作。

地點：雲林縣虎尾鎮林森路一段528號
電話：05-6311436
營業時間：週三～週日 10:00～18:00

▲雲林故事館。（圖／記者周宸亘攝）

8.後龍客家圓樓
緊鄰苗栗高鐵站的後龍客家圓樓，外觀設計成特別的圓樓造型，它其實是遊客服務中心，除了提供旅遊服務外，為了發揚客家文化，假日會有藝文表演、晚上在土樓前的親水廊還有戶外水舞，還可以在周遭的親水步道散步，夜景非常美，是苗栗的吸睛新地標！

地址：苗栗縣後龍鎮校椅里7鄰新港三路295號（豐富火車站旁）
電話：886-37-732940
開放時間：09:00～17:00（週一休）

▲後龍客家圓樓。（圖／記者黃克翔攝）

9.三義木雕
只要提到三義，你一定會想到這裡最有名的木雕。事實上台灣的木雕工業完全是起源自三義，全盛時期甚至有一百多家雕刻業者，大量外銷美、日，而聞名世界的藝術家朱銘就是三義雕刻師傅的弟子。

▲三義木雕。（圖／苗栗縣政府提供）

10.北港朝天宮
是座聞名海內外的媽祖廟，為帶有中國傳統藝術之美的廟宇建築，已被列為中華民國國定古蹟。這裡的香火可說是一年到頭都旺盛，特別是每年3月和白沙屯媽祖8天7夜繞境活動，更是打破世界紀錄，所有的信徒會從苗栗一直走到雲林。

地點：雲林縣北港鎮中山路178號
電話：05-7832055

▲北港朝天宮。（圖／取自維基百科）

上班、上課超級悶，好想旅遊去？
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香港鏞記酒家進入清盤程序　最壞結果：燒鵝走味
Google+, 17 Dec 07:37 PM

▲兄弟不合引發爭產，香港燒鵝老字號的鏞記酒家母公司正式進入清盤程序。(圖／取自維基百科)

旅遊中心／綜合報導

兄弟不合引發爭產，香港燒鵝老字號的鏞記酒家母公司正式進入清盤程序。根據中央社報導，鏞記創辦人甘穗煇 已故長子甘健成一方與次子甘琨禮一方對於股份買賣價格未達共識，清盤令17日正式生效。由於清盤人會以股東最大利益著想進而拍賣鏞記資產，鏞記招牌可能會落入他人手上。

中央社報導中指出，香港終審法院上月11日已對鏞記發出清盤令，之後雖然雙方申請清盤令生效時間延長到12月16日，讓甘琨禮一方有時間與已故大哥甘健成一方商討回購45%的公司股權，但最終對於價格仍未有共識，價差達1億港元。雖然甘琨禮一方在16日傍晚申請暫緩執行清盤令，但被拒絕，鏞記酒家母公司正式進入清盤程序。

清盤令生效後，第三方將會對鏞記酒家的資產進行估價計算，不過甘琨禮一方表示，清盤不影響到酒家營業，大家仍可以到鏞記吃燒鵝。不過多數人擔心的是，如果鏞記酒家現在的大樓被拍賣而被迫搬家，但裡頭的用來製作燒鵝的炭爐無法搬移，而且現在香港已不再發放大型炭爐牌照，即使鏞記酒家重啟爐灶，消費者恐再也吃不到用傳統炭爐做出來的燒鵝了！

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「合歡山雪季」2016元旦登場　交通管制辦法公布
Google+, 17 Dec 06:21 PM

▲合歡山雪景。（圖／阿蒯的家)

記者蔡玟君／綜合報導

合歡山從2016年元旦起將迎來為期60天的雪季，太魯閣國家公園管理處目前已公布「合歡山雪季期間交通管制要點」，同時視雪況決定是否提前、延後或取消。

太管處表示，合歡山雪季從2016年1月1日起至2月29日底，主要交通管制路段為台14甲線大禹嶺至合歡山遊客服務中心、翠峰至合歡山遊客服務中心路段。

太管處指出，雪季重點期間為星期例假日（1/1~1/2~1/3；1/9~1/10；1/16~1/17；1/23~1/24；1/31；2/20~2/21；2/27~2/28~2/29日），以及農曆春節9天連假期間。

此外，太管處也表示，雪季期間，遇路面積雪或結冰時，自下午5點至翌日早上7點，視實際情況進行預警性封閉管制路段，積雪道路如須實施夜間封閉，會在當天下午3點前確認；太管處亦指出，以上交管措施是遇下雪、積雪時實施交通管制，未下雪時則是實施交通疏導。

詳情可上：太魯閣國家公園官網查詢

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牠們也想吃大餐　6家適合和毛小孩共度聖誕的餐廳
Google+, 17 Dec 06:07 PM

▲寵咖啡-寵私廚的挪威極厚切頂級鮭魚排親子餐。(圖／OpenRice提供)

旅遊中心／綜合報導

聖誕節即將到來，根據國外網站調查，有高達95%的飼主，會在聖誕節時會幫家中的毛小孩準備大餐，美食搜尋網站OpenRice發現，這股風氣也吹進台灣，OpenRice依據搜尋熱度以及口碑，選出全台6家寵物友善餐廳，除了寵物餐外，更提供獨家聖誕餐點，讓主人和毛小孩可以一起度過歡樂聖誕節。

這6家寵物友善餐廳分別是餅乾缺一角、兜味咖啡、寵咖啡/寵私廚、Gobar狗吧寵物餐廳、Bobby Pet Shower & Sunshine Cafe、MONA'S Café。餅乾缺一角位於天母東路上，有寬敞的戶外區和室內用餐區，標榜著寵物友善餐廳外，也能與店狗玩耍互動。隱身大稻埕商圈的兜味咖啡，店內裝潢有著濃濃的懷舊風，以及隨處可見的動物裝飾品，運氣好的時候，還能遇到貓店長來上班。

座落在永和綠寶石運動公園旁的寵咖啡/寵私廚，店家除了充滿對毛小孩的寵愛氛圍外，最特別的是店家還與流浪動物花園及中途之家等單位合作，提供行無障礙環境與愛心代用餐。今年聖誕節，則是推出主人與寵物一同享用的「挪威極厚切頂級鮭魚排親子餐」，主餐為直接乾煎的挪威極厚切頂級鮭魚排。擁有寬敞的戶外區域的Gobar狗吧寵物餐廳，室內空間也是非常舒適，能讓主人和毛小孩都能自在的活動與交流，目前店內主要提供3種狗狗寵物餐。

Bobby Pet Shower & Sunshine Café則是台中地區頗具知名度的寵物友善餐廳，踏進門就能立刻看見四隻漂亮的黃金獵犬店狗來歡迎你，餐廳除了提供綜合蔬菜牛肉飯糰餐點讓狗狗享用外，還有寵物零食可以購買。MONA'S Café店內裝潢是走像溫馨路線，不論是主人或毛小孩都能在這裡感到舒適放鬆，除了能帶毛小孩來這裡享用美味餐點外，更能讓毛小孩在這裡嚐到獨一無二的手工餅乾，甚至是有毛小孩專屬的生日蛋糕可以訂做喔。

6家適合和毛小孩共度聖誕餐廳名單
1、餅乾缺一角
2、兜味咖啡
3、寵咖啡/寵私廚
4、Gobar狗吧寵物餐廳
5、Bobby Pet Shower & Sunshine Cafe
6、MONA'S Café

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A380明年5月固定飛台　全球最大客機每周可送客8,610人
Google+, 17 Dec 05:59 PM

▲阿聯酋航空將成為首間固定以A380執飛台灣的航空公司。（圖／記者陳睿中攝）

記者陳睿中／綜合報導

全球最大客機A380真的要來台灣了！阿聯酋航空宣布，自2014年開航台北─杜拜航線以來，客運需求不斷提升，因此自2016年5月1日起，正式以全新的兩艙等A380客機，投入台北─杜拜直飛航線，成為首家以常態性執飛A380的航空公司。

▲曾經於2014年7月來台做單次停留的A380三艙等客機。

即將投入的A380客機，共設置58個可平躺的商務艙座位，以及557個寬敞的經濟艙座位。每班將可比現有的B777-300ER兩艙等客機，多增加187個座位，單趟總共可載運615名乘客，增加44%的載運量。阿聯酋航空兩艙等A380客機每日一班直航往返台北及杜拜的班機，一週即可載運共8,610名旅客。每位乘客皆可享經濟艙30公斤、商務艙40公斤的行李托運重量。

全球最大客機！阿聯酋航空A380機上設備大解密＜＜＜＜點我看更多！

以最新機型兩艙等A380客機執飛的阿聯酋航空EK366班機，每日將由杜拜當地時間早上4點35分啟程，當天台北時間下午4點50分抵達桃園國際機場，總飛行時間為8小時15分；EK367航班於台北時間同一天晚上11點30分由台灣出發，隔天早上5點5分抵達杜拜機場，總飛行時間為9小時35分。

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陽光下飛行傘劃過天空！南投虎嘯山莊露營去
Google+, 17 Dec 05:00 PM

文、圖／麥客碰

出發時，台北原本陰晴不定，但越往中部天氣越好，抵達南投埔里時，一整個晴空萬里啊～其實從山下上山，不到十分鐘就抵達營地，抬頭一望，就被這景象震撼到了。滿天的飛行傘，我還以為是老鷹在盤旋呢～沒多久就看到有人降落了，超帥的呀～

這天，氣溫應該有30度以上，所幸在樹陰下，還蠻涼爽的，我們當然是先休息，等太陽小一點再來搭帳，順便吃個點心，看個風景。

現在升上小一了，所以必須要求，先複習完功課才能開始玩耍。

休息差不多後，就來逛逛營地，看看今天要搭在哪好呢？從咖啡吧旁的階梯走下，可以看到一階一階的營位，有的只能搭一帳。

有的可搭2-4帳不等。

哇，這區太棒了，腹地夠大，又直接面向山下美景。

躲在樹陰下乘涼，是真的蠻熱的，秋老虎發威阿～

在太陽漸漸西下的時候，氣溫終於涼爽些了～

今天我們家依舊出動一廳一帳，山下的城市顯得好渺小。

早上出門前，剛好收到松果串燈，趕上今天的開箱了。

夜晚的串燈好美阿，不過遠方那棟建築物很特別，有誰知道是什麼呢？

今天只有3帳先入場，所以先來個小約會吧～

這個位置真的不錯，上午快8點了，都還曬不到帳篷，若再搭右邊一些，應該可以睡到更晚吧～

只要打開窗戶，就可以看到戶外美景，這就是我們愛上露營的原因。因為氣溫愈來愈高，我們準備好吃完早餐，就要來往山下跑囉，今天可規劃了好幾個景點呢～

第一站先來............看到這大大的六角拱門，你應該知道了後～

隨處可以看到可愛的蜜蜂造景。

這裡就是宏基蜜蜂生態農場。

進入解說館後，就可以看到蜂窩的標本，平時只知道吃蜂蜜，今天好好看一下蜜蜂產蜜過程。

解說館內空間不大，但是佈置的很精緻。

牆上可以看到各式各樣的蜂蜜產物，介紹的非常清楚呢～

剛好趕上解說員現場解說，太幸運啦，從玻璃就可以看到做了記號的女王蜂。

接著到外面，看解說員把蜂箱打開讓大家觀賞，哇，看到密密麻麻的蜜蜂，有密集恐懼症的人應該會受不了吧～

剛結束蜜蜂園，怎麼出現恐龍了阿～

這邊是生產香菇的豐年農場啦～

隨處可見彩繪的香菇作品。

其中最吸引我的，居然是蔬菜攤啦，價錢都蠻合理的，買了兩包四季豆，晚上直接加菜了。

還有新鮮的杏包菇，那我們幹嘛大老遠從台北帶下來阿這邊買就好了阿～

今天不停的趕場，下一站，大黑松小倆口-元首館。

說真的，不是很推薦，因為.........人太多了，都是遊覽車，人擠人。

不過廣場上卻是個拍照的好地方。

跑跑跳跳的，還有南瓜馬車當背景拍照，色彩真是繽紛艷麗。

最後一站，因為天氣實在太熱，只好找個有冷氣的地方，埔里酒廠。

雖然觀光人潮很多，但停車方便，室內有冷氣。

重點是，有花雕雞泡麵耶，很開心的買了，但是沒有我想要的酸菜牛肉麵口味，後來才發現，居然比我在全聯買的還要貴，這哪招........

明明都11月了，卻完全沒有冬天的感覺，為了要避開炎熱的午後，今天白天一連跑了幾個地方，就是希望避開山上的太陽，回到營地，滿天的飛行傘環繞著整個山頭。

最主要，就是要搶這個角度呀～

終於等到你啦，這誇張的比例，好像飛行傘要掉進帳棚似的。

太陽要下山了，飛行傘活動也結束。

好美的夕陽，搭配我們家小橘楓帳篷，配色超好看的。

不一會時間，堪稱百萬夜景的景色上場，右邊隱約還看的到中台禪寺。

因為離市區實在太近了，不用10分鐘，所以大部分人都下山覓食去了。那今晚就讓我們難得放縱一下吧，花雕雞泡麵在營地吃起來，特別的可口，搭配一夜乾鯖魚、四季豆，簡單解決一餐。

大廚家這次終於點燈了，每次都很低調的在一旁，以後應該會常常看到呦。

雖然晚餐才吃完沒多久，但是大家興致超高，在團長點燈後，不知道為什麼，桌上就多了一堆的零時消夜。

這次由 Christine家的哥哥出馬，烤起來絲毫不遜色，應該可以出師了後？

今晚的菜色豐富，一直吃都吃不完。

下次要節制一些了啦，雖然夜色很美。

搭配萬惡的宵夜，還是有點吃不消。

以後可能不吃晚餐，直接上宵夜好了。

這時身後傳來陣陣炮竹聲，抬頭一望，原來是有人在外頭空地放煙火，老實講，現在已經快12點，這樣真的很擾人清夢。

然而在這樣的夜景下，真的很捨不得睡吧，接連兩天的夜晚美景，真有點依依不捨。

夜晚微微的涼風，圍繞著焚火台取暖，讓身心靈都得到了最大滿足(厄，胃的飽足感最真實啦)。

假期最後一天，大合照後就趕緊收帳了，因為實在夠熱的，大家眼睛都張不開了。

接下來就看一下營地的設施吧～進入營地後，你一定會看到這吧檯，有提供一些咖啡飲料以及泡麵鬆餅類的點心。

營地只有兩區廁所，這間是在吧檯旁，無淋浴。

順著斜坡而下，就會看到衛浴。

男女各分一側，男生這邊馬桶3間、淋浴2間。

外面是小便池，而淋浴是使用電熱式，這兩天使用心得是，熱水不太穩定，有時會停掉，所幸很快就恢復。

女生的配置也是一樣，廁所3間，淋浴2間，比較特別的是，淋浴間地板是木條架高在蹲式馬桶上，若有東西掉下去，是檢不回來的，而且廁所沒有供應衛生紙，建議自己準備(反倒是男生廁所就有提供)。

虎嘯山莊
地址：南投縣埔里鎮中山路一段433巷100之1號
電話：0989 290 527
海拔：約700M
費用：每帳1000，提前入場無優惠
日期：2015/11/6-2015/11-8

宏基蜜蜂生態農場
http://www.hgbees.com.tw/
地址：南投縣埔里鎮枇杷路52之1號

豐年農場
http://www.agaric.com.tw/index.php
地址：南投縣埔里鎮水頭里東潤路58號

大黑松小倆口-元首館
http://www.9420.com.tw/kinggarden/
地址：南投縣埔里鎮中山路四段219號

埔里酒廠
http://event.ttl-eshop.com.tw/pl/
地址：南投縣埔里鎮中山路三段219號

麥客碰
今天不在家,帶孩子離家出走! ~親子野趣日記

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匈牙利最奢華的旅館！耗資1億歐元修繕的格雷沙姆宮
Google+, 17 Dec 04:51 PM

圖、文／丁一， 摘自《我行。我宿：從旅館出發的療癒之旅》時報出版

凝固的典雅音符

格雷沙姆宮四季旅館Four Seasons Gresham Palace
布達佩斯，匈牙利
Budapest, Hungary

「旅行，造就了人；也造就了建築家。」

這句話出自日裔建築大師安藤忠雄。他早年熱愛探訪藏匿於塵世裡的大小都市，從穿梭漫遊街坊巷弄中，從緊張不安的迷失中，試圖尋找出一座城市的生命印痕。

不確定安藤先生是否造訪過匈牙利的布達佩斯，但我確實是對這座城市著了迷。甫下機就在多瑙河邊意外地和兩位心儀感佩的名家邂逅。一位是日爾曼作家歌德，另一位則是享譽四方的奧地利音樂家小約翰．史特勞斯。

此時的我，聽著岸邊的潮汐聲出了神，悠悠心悅裡彷彿諦聽到史特勞斯的魂魄在水面上哀吭，因而頓發奇想，假如建築真的如歌德所言，是凝固了的音符，那史特勞斯在一八六六年所創作的華爾茲〈藍色多瑙河〉，該會凝固成一座什麼樣的建築形式？

周遊於河上的七座大橋四處窺探，最終在鏈橋(Chain Bridge)盡頭近佩斯市第五區找到我此行入住的旅館。這座匈牙利帝國時代鼎盛輝煌的代表性建築—格雷沙姆宮，外隅風華依舊，只是它早已擺脫歷史的糾結，堂而皇之成了四季旅館集團旗下的耀眼新星。

以近一億歐元修繕藻飾，名列《旅遊及休閒》雜誌全球十大最佳旅館排行榜的格雷沙姆宮四季旅館，同時也在「北歐最極致旅館」及「全匈牙利最奢華旅館」榜上獨占鰲頭。佇立於這座新藝術(Art Nouveau)建築前，我找不到最合適形容它的字眼。只能默默仰視，擱在嘴邊的讚美詞欲言還止，惟恐說出來顯得狂妄聒噪。我想，保持緘默應該是對這座建築最深的浩嘆。

經典鉅作，一氣呵成

緩步入宮，接待大廳的磅礡氣勢當場把我震懾住了，按捺不下心中的顫動，一聲聲驚嘆脫口而出！T字形的巧妙格局，使人一進來即把目光鎖定於T口處，大廳上方覆以層層疊疊的彩繪玻璃頂，天光幽然而洩，微微光影，忽明忽暗，像芭蕾舞者在水面上輕盈跮踱。圓頂中央是一盞由捷克進口的手工精製水晶吊燈，猶如一條掛上鹵素燈的松鼠尾巴般，在櫃檯上空閃爍不定。

匍匐在我腳下的是一百萬多枚獨家自製的馬賽克鑲嵌瓷磚。三個入口處的孔雀鐵門及樓梯欄杆是鍛鐵匠古拉(Gyula Jungfer)的藝術結晶，匈牙利國立歌劇院、聖史蒂芬大教堂、國會大廈及布達城堡皇宮的所有鐵藝裝飾皆出自其手。大廳迴廊處立有三根由阿美尼亞籍雕塑家馬密坎(Mamikon Yenglbarian)巧手打造， 高約三公尺的不倒翁銅雕(其實更像三根棒棒糖)。整個接待大廳美侖美奐，下凡的精靈來到這兒勢必也會流連忘返。

立體派畫家畢卡索在世時說過：「一張照片的好壞，在其攝影的當下已被斷定。」而一家旅館的氣派有多大，在經過其接待大廳的當下即已判定。

美若明信片的窗景

格雷沙姆宮四季旅館是一座建築瑰寶，還沒有正式入住套房，大廳卻已先聲奪人。老而優雅的電梯把我帶上四樓，打開門，推開窗，多瑙河又竄進房間。陽臺外的景致美得猶如有人將一張巨型明信片擱在窗前。窗口又剛好對準鏈橋，只要越過橋就可以看見布達(Buda)城堡山(Castle Hill)上的聯合國文化遺產。

窗景已叫人眼花繚亂，套房的布置就不宜花俏，一律以米黃、淡灰與淺褐貫徹整體色調，遍及古雅沙發桌椅、酣軟大床、羽絨被褥。我拉上窗簾讓目光清淨些，梳理旅途中的煩囂。洗完熱水澡才驚覺浴袍和拖鞋有成人與孩童之分，不得不讚賞旅館的細膩與用心，連小孩也一樣享受到尊貴的VlP 款待，甚至在餐廳裡也有童餐菜單，早膳時段特別預備七彩鬆餅、爆玉米花及巧克力草莓奶，入住這裡的小孩個個威風得像小皇帝。

當季當地，有機而食

我還發現抹牛角麵包的蜂蜜竟有九種口味供人品選，印象較為深刻的有洋槐、歐椴、接骨木、絲草及藥草，都經嚴選而出。其餘食材亦全部來自道地私營小農戶，不撒農藥也不施人工肥料，雞鴨牛羊採取野放畜牧。

旅館的廚師認為要品嘗真實的好滋味，就應選用當季、當地的食材。大超市裡隨時都可以買到當季蔬果，但吃起來卻像是過季的產品，要怪罪就怪大盤商買家，因為他們控制了市場，獨裁地決定農戶的種植品項。四季旅館索性直接向農戶購買農產品，也算回饋當地的小型農戶，並支持有機農業發展。

晚膳時分，Gresham 餐廳光華四射，和早餐時段的樸素優雅有天淵之別。侍者倒了一杯Sauska 香檳給我當開胃酒，聽說只有在這裡才能品嘗這種獨家自創的佳釀，淺嘗一小口，舌尖如沾甘露，一陣沁香順著舌頭化開來，直襲心坎。

我也點了匈牙利的國菜—時蔬燉牛肉湯，湯頭口感稠美濃郁，道地的紅椒粉非常入味，還混雜了番茄、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、黑胡椒、海鹽及歐芹的馨香味。牛肉嫩軟多汁，彌漫著紅椒粉的幽香。其他歐盟國所烹調的時蔬燉牛肉湯，最大敗筆在其辛辣味，有人怪罪於紅椒粉的品質讓湯頭大打折扣。我則認為匈牙利的高礦水質才是幕後功臣！

旅館內外，悠閒自得

由於水質含有高量的碳酸氫、鎂及鈣，匈牙利自然而然成了Spa 的世界之都。藏匿於地底下的溫泉多不勝數，來這裡不做個Spa 會抱憾終身！ 屢屢獲獎的四季Spa 館設於頂樓，隱而不彰，環境清幽，從室內泳池俯瞰旅館中庭的天井，按摩完畢來此小憩片刻，不失為午間最佳消遣。

想外出遊逛的房客不妨試試旅館提供的自行車服務，可以循著好幾條特色路線慢慢細嚼一路上的古城風光。青綠陰鬱的馬格列特島近在咫尺，布達城堡山的國家美術館或歷史館也很值得拜訪，腳力好一點的人就上去李斯特紀念館坐坐吧，半途中遇上合意的咖啡館或小吃店，還可以隨時駐留小休，愜意的行程需要旅者付出時間。

向晚時分，從鏈橋另一頭遠眺，多瑙河面漾動起絲緞般的幽光，旅館在晚照中色澤轉為黝沉，煞是壯觀。鏈橋彷彿與旅館結為一體，更像是從大廳伸展出的兩隻手臂，歡迎著舟車勞苦的旅人們。

用心感受看不見的建築

深黯幽寂的天穹下，布達佩斯古城萬點燈火，熠熠明滅。悄悄貼近這座新藝術鉅作，細觀品賞下依舊讓人喟然。我惦掛起米開朗基羅在七十一高齡才開始進行的作品—西斯汀禮拜堂。站在祭壇牆壁前抬頭仰望〈最後的審判〉，任由創意泉源在腦海中翻滾、發酵、膨脹。而今，我好像找回了那天在梵蒂岡被壯大神話世界所圍繞的感覺。

誠如安藤忠雄所言，建築在一般人看來好像是「在什麼都沒有的狀態下慢慢組織，然後被構築出來的東西」，然而在其內在深處，藏匿著歷史與傳統、時代性與地域性的人文要素，不斷地往外擴張發展，那不是看得見的物理實體。然而，正因為建築看不見的深層部分，方能反映出「建築的生命」。

「看不見的建築」不能依靠視覺揣摩，而是要用心體會。

格雷沙姆宮四季旅館 Four Seasons Gresham Palace
地址：Szechenyi Istvan Ter 5-6, 1051 Budapest, Hungary.
房間總數：179
電話：+36-1-268-6000
電郵信箱：budapest.reservations@fourseasons.com
網址：www.fourseasons.com/budapest
造訪日期：2013/09/28
房號：403

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海拔3454米高！少女峰山頂種聖誕樹　整片雪谷中央超美
Google+, 17 Dec 04:18 PM

▲少女峰山頂的聖誕樹，看起來很小，但其實高達12米。（圖／少女峰鐵道公司提供）

記者游琁如／綜合報導

少女峰鐵道公司日前於於少女峰山頂，設計出一株12米高的聖誕樹。這株位在海拔高達3454米處的聖誕處，從空中拍攝，視覺上彷彿建於雪谷間，為冬季的少女峰帶來節慶的溫暖感。

▲▼要將一株聖誕樹放在山頂上，必須經過各種細節設計考量，週邊環境也不能破壞。
 

「少女峰聖誕樹」來自少女峰附近的Lauterbrunnen瀑布鎮森林。為了將其「種」在少女峰上，不至於受到高海拔影響，少女峰鐵道公司在其一砍下後，立即使用直升機接駁，再挖掘約2.5米深的地表進行種植，高海拔的作業同時考量環境等影響，終於在樹上裝點出聖誕燈飾，並將其立於少女峰上。

這株少女峰上的聖誕樹，將從即日起出現至12月26日，少女峰鐵道公司表示，這是為了感謝旅客一年來對少女峰的到訪而特別擺放。明年也會繼續設計聖誕樹出現，提供給旅客更多驚喜。

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冬季登山去！帽子山步道新亮點　中空透明遮陽觀景亭
Google+, 17 Dec 04:01 PM

▲帽子山山頂上的新型帽子遮陽觀景亭。（圖／取自行政院農業委員會林務局，以下皆同）

旅遊中心／綜合報導

相信很多人還不知道，在屏東縣內居然有座海拔650公尺的山峰可以遠眺東部外海太平洋？就是位於雙流國家森林遊樂區內的帽子山！於104年10月剛整修完畢的帽子山步道及山頂上的新型帽子遮陽觀景亭，特殊的中空透明屋頂設計，也讓此處成為了觀光新亮點。

帽子山步道及山頂上的新型帽子遮陽觀景亭，結合人體工學及環境建築，兼顧了使用者安全的設計理念及登山客在使用上所增添的體貼設施，例如那座頂著中空透明屋頂的涼亭，有著預防被強風掀掉的設計巧思。此外在步道沿途也增設了休息座椅，提供遊客登山休憩。

▲帽子山步道。

屏東林區管理處表示，帽子山步道為雙流遊樂區4條步道群中行走難易度指標最高的3顆星等級，高約海拔650公尺，全長約2630公尺，爬升高度約500公尺，登上山頂可環視群山與遠眺三面海洋。每年9月底到10月初期間的早晨還可看見大批國慶鳥及赤腹鷹過境的壯觀場面！

此外也提醒喜愛戶外踏青旅遊的民眾，進入山區需注意虎頭蜂，上山請勿噴灑香水，盡量穿淺色系服裝，遇到蜜蜂不要拍打，保持冷靜壓低身體儘速離開。

雙流國家森林遊樂區
地點：屏東縣獅子鄉丹路二巷23號
開放時間：08:00～17:00
費用：平日全票80元，假日全票100元，半票50元，優待票10元。

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世界最爽實習生工作又來　免費出國玩+週薪6萬元
Google+, 17 Dec 03:39 PM

記者游琁如／台北報導

馬里亞納連續第三年推出「世界最爽實習」工作，獲選就有全程機票、食宿以及活動總價值超過新台幣20萬元，加上週薪6萬的酬勞。18歲以上皆可參加，即日起至2016年2月22日皆可報名。

▲馬里亞納群島之一的天寧島星沙海灘。（圖／記者游琁如攝）

繼2014年馬里亞納群島旅遊人數成長24%後，2015再創佳績，旅遊人數成長大幅提昇，成長60%，是今年度海島度假成長最大市場。為加強台灣旅客對馬里亞納群島熟悉，連續第三年推出「世界最爽實習生」工作，入圍者人氣最高前三名有機會，全程機票、食宿及週薪6萬酬勞。還可玩塞班島，進行為期一週的巡島活動。

馬里亞納觀光局台灣代表蔡璧如指出，即日起「馬里亞納實習生」徵求1分鐘(或以內)自我介紹的短片，18歲以上皆可參加，高年級實習生也絕對沒問題。
 

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隱身壁畫村內的創意美食　韓式拌飯變鬆餅！
Google+, 17 Dec 03:00 PM

文、圖／Paine小不點

走在全州的滋滿壁畫村內，一定會發現這家 두 이모，翻譯大概就是兩個姨母（倆姨母），肯定就是兩個女生一起開的店～我有上網即時naver一下這一家的東西，發現它們有賣一個蠻有趣的餐點「拌飯華夫비빔밥 와플Bibimbap Waffle」，不過我覺得依照外型叫他拌飯鬆餅卷比較能想像得到。

[全羅北道]全州‧滋滿壁畫村자만벽화마을/山頂的Cafe Dessert Market

看起來一般都是外帶比較多，所以有個窗口對外～

這家店的對面剛好有個小壁畫！

這個就是招牌餐點～一個set是10000韓元。

今天天氣比較熱所以我選擇內用～

環境還蠻不錯的啊！

居然還有小時候的 算盤！

先說明，內用的話一定要「點飲料」，不可以只點拌飯鬆餅卷，我是分開點，也可以點店家提供的套餐方式，價差不大。拿鐵一杯5000韓元。一個拌飯卷是4000韓元。

我等了好一陣子，因為鬆餅卷是現做的唷！

原來是把拌飯當成鬆餅本身的作法。

外帶很方便，拿著邊走邊吃！

來看看有什麼料，中間包著一層薄薄的很像是越式春捲那種皮，再包進蔬菜、起司跟雞肉。這種作法應該是先用米卷皮包進菜之後，再用米飯捲。

米飯加入拌飯醬後，放進模型中變成鬆餅樣子！

因為拌飯本身壓成了餅狀，所以吃起來有點硬喔！比鍋粑還要硬的那種口感。一般我們很難吃到這樣口感的米飯，所以我吃得不是很習慣。不過調味上我覺得蠻好吃的，是很加分的調味，尤其中間的料也很多，薄薄的春捲皮，應該說是那種米做的那種，有點黏Q的口感，如果去吃韓國的涮涮鍋就會有這種米做的卷皮（越式春捲）。我是覺得滿有意思的一種作法，而且也不容易製作，有經過是可以嘗試一下，因為這樣算起來不會很貴，而且吃完一份真的就有飽足感嚕！

두 이모（倆姨母）
電話：063-274-1212
營業時間：
地址：전라북도 전주시 완산구 자만동2길 21
韓巢中文地圖
經緯度：35.814153, 127.156765

小不點看世界★韓國好玩滾來滾去
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百年華麗政府辦公廳　浮爾頓旅館登錄為新加坡歷史建物
Google+, 17 Dec 01:59 PM

▲新加坡福爾頓旅館（圖／The Fullerton Hotel Singapore）

文／麗塔

根據新加坡coconut網站，本周一(7日)，新加坡奢華酒店浮爾頓旅館被認定為第71國家級的歷史建物，這意味著它在歷史、傳統、建築以及藝術有著不凡的價值，並需要積極保存，旅客到獅城旅遊，又多一處可看了。

殖民地色彩濃厚的新加坡，對於這塊土地的歷史，採取正向、保留的態度。福爾頓旅館是新加坡殖民色彩濃厚的建築之一，於1924~1928年建成，原來是設計作為郵局、俱樂部、餐廳以及政府部門使用。到了90年代末，它被改裝成一個擁有400間客房的奢華旅館，2001年在總理吳作棟的任內開幕。

▲新加坡福爾頓旅館本周被登錄為國家級歷史建物（圖／The Fullerton Hotel Singapore）

旅客不能錯過的是這個建築的建築細節，裡面有許多雕刻家的作品及古典華麗的裝飾。想一睹它過去樣貌的旅客，可不能錯過老福爾頓攝影展，它位在旅館和附近商業區的地下道中，而且是永久展出。

福爾頓旅館
地址：1 Fullerton Square, Singapore 049178
網址：http://www.fullertonhotel.com/

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威航開航滿周年　玩遊戲送100張不限航點機票
Google+, 17 Dec 01:16 PM

▲威航於12月17日正式開航滿周年。（圖／威航提供）

記者陳睿中／綜合報導

為慶祝12月17日正式開航一周年，威航自12月17日中午12:00起至12月31日中午12:00止，推出V Air周年旅遊趣慶祝活動，只要完成互動遊戲，就有機會抽中不限航點單人來回機票，總計共送出100張。

威航表示，為了慶祝周年，活動網頁也分享了威航開航以來的點點滴滴，包括制服發表會、首航、機上活動等等里程碑。在12月17日20:00，威航官方臉書粉絲團也會再加碼贈送10張機票，讓民眾分享周年慶的喜悅。

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高雄牛排專賣店！經過60天溼式熟成、碳烤後的完美口感
Google+, 17 Dec 12:00 PM

資料：高雄美食地圖

攝影：阿雄／撰文：小高

品嚐美國Choice級牛排，大部分老饕都會追求碳火上留下的碳烤原味，而嚴格特選過的牛隻原肉部位，不論是Choice級菲力、安格斯厚切牛小排，或是Choice級霜降等部位，堅持在真空狀態下沈睡60天以上，即濕式熟成過程，亦稱低溫熟成，使其肉質「自然嫩化」，讓每塊特選牛肉均能保持在「最完美口感」。

待牛肉自然嫩化過程結束後，才會離開真空狀態，讓師傅去除多餘油質及筋肉，留下色澤紅潤、油花鮮美的原肉塊，這才能展現在餐廳的「開放式肉品『鮮選』吧台」上，供每日上門前來的顧客自行挑選，再交由專業師傅做料理，而這一家近10年來堅持保留自然熟成的「原味碳烤」牛排專賣店，就在高雄民族路上的Life 1生活廣場二樓。

愛上原味碳烤牛排的人其實就是迷上鐵烙過後的焦香氣味，但前置的油煎、油悶或低溫烤箱鎖住肉汁等步驟，自然是對應不同部位變化料理程序，尤其完工後上桌前的「5分鐘靜置」，也絕對不能省，不求快速、量化，保持在每一道工序都必須精闢到位，所以饕客們也務必耐心等候佳餚上桌唷！

★濕式熟成堅持不加嫩精。 ★另有美國CAB認證安格斯牛肉CAB Angus Beef。

▼油煎過後，等候油悶或進入低溫烤箱。美國Choice級菲力牛排、美國Choice安格斯厚切牛小排、美國Choice級霜降牛排、紐西蘭PS級醃牛霜降牛排。

▼進入低溫烤箱自然鎖住肉汁。

▼美國Choice級菲力原肉，經60天真空狀態濕式熟成後，師傅正去除油脂及筋肉。

▼取下6盎司美國Choice級菲力

▼油煎後進入低溫油悶，透過熱度鎖住菲力原汁。

【美國Choice級菲力牛排】6盎司/699元

Choice級的菲力肉塊，脂肪相對較低。在香煎過需經過低溫油悶靜置約20分鐘，以微熱感保持嫩度及血水，讓菲力口感格外滑嫩鮮美。
菲力星星數指標1~5
嫩度★★★★★
油花★★
甜度★★★★
瓷盤上桌，建議熟度3或5。

▼此即碳烤鐵烙

▼美國Choice安格斯厚切牛小排，原肉部位油花分佈相當漂亮。

【美國Choice安格斯厚切牛小排】10盎司/699元

Choice級的美國安格斯牛小排，油花分布勻稱，原本就以迷人的鮮甜原肉廣受青睞！尤其是厚切肉質略帶油筋部分，在入口咀嚼的過程中，化入口中的油花香氣十分動人。

牛小排星星數指標1~5
嫩度★★★
油花★★★★★
甜度★★★★★
瓷盤上桌，建議熟度7。

【美國Choice級霜降牛排】6盎司/499元

霜降肉質近似菲力，油花略少於牛小排，口感上肉質纖維較菲力短，但整體香氣依舊不減，尤其美國牛的甜度一併加分不少，加上外層鐵烙後的碳燒焦香，也是不少老主顧的指定部位。

美國霜降星星數指標1~5
嫩度★★★★
油花★★ ★
甜度★★★★
瓷盤上桌，建議熟度5或7。

▼建議佐玫瑰鹽，品嚐原肉滋味。

【紐西蘭PS級醃牛霜降牛排】6盎司/349元

PS級的醃牛，是紐西蘭數一數二牛肉等級，醃牛（即醃公牛）的肉質相對鮮嫩有嚼勁，是一塊油花密集，但口感卻近似菲力的牛排部位。
紐西蘭PS級醃牛霜降星星數指標1~5
嫩度★★★★
油花★★
甜度★★★
瓷盤上桌，建議熟度5或7。

以上主餐均提供【附餐】：季節開胃菜、季節經典沙拉、湯品、現烤麵包、季節甜點、飲料。

19 to 1 鮮選牛排專賣店
店家電話：（07）359-9800
總店地址：高雄市左營區民族一路948號2樓-2 (HOLA特力和樂2樓）
營業時間：週一到日 11:00-15:00/17:00-22:00
刷卡：有
包廂 ：有
座位數：150位
店休日：無
WIFI：有
服務費：有
停車場：Hola免費停車場
平均消費：400元

高雄美食地圖

作者介紹：高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味，也三不五時介紹各地旅遊景點，嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景，與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。

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2016總統大選！高鐵加開「返鄉投票列車」　19日開賣
Google+, 17 Dec 11:53 AM

▲高鐵將在選舉期間加開列車疏運返鄉投票民眾。（圖／記者季相儒攝）

記者蔡玟君／綜合報導

「第14任總統、副總統及第9屆立法委員選舉」將於2016年1月16日舉行，台灣高鐵為服務旅客返鄉投票，規劃於2016年1月15日至18日選舉疏運期間，加開28班次列車（南下19班，北上9班），從19日凌晨0點起開賣疏運期間車票。

高鐵指出，4天選舉輸運期間共提供602班次列車的旅運服務，並維持自由座及「早鳥優惠」， 選舉疏運期間早鳥優惠適用車次達364班，佔總班次數逾60%，其中216班次適用早鳥65折優惠，包含20班指定車次的標準車廂對號座，提供早鳥全面65折優惠。

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復興航空慶北海道航線增班　出動300熊大軍驚喜佔領機艙
Google+, 17 Dec 11:51 AM

▲復興航空300小熊大軍，陪旅客同遊北海道。

記者賴文萱／北海道報導、攝影

復興航空為慶祝北海道的旭川、函館航線增班，今天（17日）清晨7時由桃園飛往旭川的GE674航班，特地重現3百隻小熊大軍壓境畫面，不同的是，小熊大軍應景換上泡湯裝扮，捧著木桶、毛巾等泡湯裝扮，和遊客同遊北海道，幸運搭上這班驚喜航班的旅客，也可以把超萌小熊免費帶回家！

復興航空用心布局北海道，目標成為「北海道一哥」，每年廣受遊客歡迎的北海道旭川層雲峽冰瀑祭，也將舉辦「復興航空日」（TransAsia Day）。

▲旅客一上飛機就能看到壯觀的小熊軍團。

這次搭配推出的驚喜航班，一上機就能看到壯觀的小熊大軍出沒，復興航空表示，今天首班增班航班載客率近9成，未來也將不定期推出，只要搭乘復興航空的旅客，就有機會親身與小熊大軍來場空中約會。

▲復興航空驚喜航班，機上小熊免費讓旅客一起帶走。

看好北海道四季皆具觀光吸引力，自2016年起，台灣每天出發的北海道機位數量達2108個，較去年大幅增加8成，幾乎翻倍成長，而從今年12月起，復興航空正式宣布飛行北海道航班從每天1班增加為2班，每周提供14個航班往返台北與北海道的旭川、札幌及函館，值得注意的是，北海道由於幅員廣闊，向來以團體旅遊為主力，增班以來，台北－札幌散客人數顯著增加，是以往的一倍。

復興航空發言人陳逸潔表示，北海道增班後提升行程彈性，時間為早出午或晚回，提升旅程CP值。元旦、農曆春節假期，興航日本線銷售成績已逾8成，而價格媲美經濟艙的「高CP值」商務艙，因為首度推出早鳥價，更獲乘客青睞，詢問度超高。

▲復興航空增開飛北海道的旭川、函館航線。

經濟艙價格，卻有商務艙享受，陳逸潔說，搭乘商務艙不再只專屬商務人士，復興航空今年12月起首次「試水溫」，開賣2016年商務艙早鳥票，價格為歷來最划算，出發日期從明年2月1日到10月29日，沖繩、濟州來回最低價為平日價格62折，東京、大阪最低則有66折。

▲北海道旭川可愛吉祥物出現歡迎旅客光臨。

商務艙早鳥價，桃園-琉球來回8500元起、桃園-東京來回12,900元起、桃園-大阪來回13,300元起（不含相關稅金），加上看中台灣遊客購物需求，到明年1月底前行李免費托運加碼10公斤，經濟艙為30公斤、商務艙40公斤，是國籍航空行李託運最大方的航空公司，也因此載客年齡明顯更年輕，不少定期赴日代購業者因此成為「鐵粉」，商務艙早鳥票詳細使用條件可於復興航空官方網站查詢。

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跨年、曙光北中南3大熱點　飯店住宿激推整理
Google+, 17 Dec 11:28 AM

▲福福容大飯店 福隆海洋溫泉四季度假飯店 （圖／福容大飯店提供）

旅遊中心／綜合報導

2015年底將至，全台各地都有跨年迎曙光的活動，從聖誕節、跨年和曙光活動多到豐富了整個12月。以下整理出北中南3大活動熱點，包含活動和3大住宿，北福隆中月眉南墾丁，緊臨著活動地點的飯店旅館，在嗨完跨年後可以好好休息，儲存戰力迎接2016年1月1日的曙光！

1.北部地區－在淡水跨年、入住淡水愛之船郵輪飯店或福隆海洋溫泉四季度假飯店、東北角福隆海水浴場迎接曙光

北部民眾可以選擇在大直看完跨年煙火或到淡水河邊欣賞波瀾凜凜的閃爍河光，再入住淡水愛之船遊輪飯店，好好梳洗歇息迎接隔天的東北角福隆海水浴場迎曙光活動，對於入住的旅客，飯店表示還會贈送情人塔搭乘券2張。

或是就地入住東北角的福隆海洋溫泉四季渡假飯店，該飯店在8月全新開業，提供百坪大浴場，寬敞舒適可以輕鬆泡湯，享受得天獨厚的「氯化物碳酸氫鹽泉」，愜意度過3天連假。

2016年1月1日凌晨3點，東北角福隆海水浴場迎曙光活動正式展開，凌晨1點免費開放入場。活動現場有主持人小蝦、鐵肺女王李佳薇、金曲創作才子韋禮安以及豆花妹蔡黃汝等藝人，陪大家迎曙光。現場還設有異國美食胖卡餐車以及遊戲攤位。

▲福容大飯店 漁人碼頭店（圖／福容大飯店提供）

2.中部地區－月眉麗寶福容主題樂園狂歡「星光跨年晚會」、台中月眉的麗寶福容主題樂園飯店

台中月眉的麗寶福容主題樂園飯店，在31日晚上8點開始，現場有樂園演唱、推啤酒大賽、無敵大風吹等趣味遊戲，外加大螢幕連線跨年煙火。入住的旅客有機會獲得J棧居酒屋餐券、麗寶樂園門票等精美好禮，一邊玩遊戲一邊在飯店迎接2016。當晚入住飯店，也會贈麗寶探索樂園單園單日票2張。

▲台中麗寶福容主題樂園飯店（圖／福容大飯店提供）

3.南部地區－墾丁福容飯店「倒數派對」、入住墾丁福容飯店、墾丁龍坑迎接全台第1道曙光。

墾丁福容飯店從31日晚上10點半開始，舉辦倒數派對，請來live band現場演唱，熱熱鬧鬧地送走2015！飯店表示，根據中央氣象局表示，2016年本島最早迎接第1道曙光的地方，就在墾丁龍坑，黃澄澄曙光將於清晨6點35分出現。入住的房客可搭接駁車，清晨5點從福容出發，到墾丁迎接全台第1道曙光，此外也有其他精彩行程可以搭配。

▲福容大飯店 墾丁 （圖／福容大飯店提供）

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19分鐘就到！羽田－東京最快交通「東京單軌電車」攻略
Google+, 17 Dec 11:01 AM

▲從羽田機場前往東京市區最快速的交通方式：東京單軌電車（東京モノレール）。

記者蔡玟君／日本報導、攝影

現在搭廉航到東京旅遊不再只能選擇成田，距離東京市區較近的羽田機場，現在也有台灣虎航、樂桃可選擇，威航則擬於2016年3月開闢桃園－羽田航線。但抵達機場後該如何前往東京市區？除利木津巴士外，最快速的交通方法就是搭乘「東京單軌電車」（東京モノレール），想從機場到東京車站，只要19分鐘就能抵達！

「東京單軌電車」主要來往濱松町站－羽田機場，共有11個站，中間可轉乘的車站為：
1.天空橋站（可轉乘京急線，往品川或神奈川、橫濱方向）
2.天王洲アイル站（可轉乘臨海線，往大崎或台場方向）
3.終點濱松町站（可轉乘JR山手線、都營大江戶線／淺草線、京濱東北線）。

從終點濱松町站可以轉乘JR山手線，東京、上野、新宿、池袋、涉谷等大站均有停靠。

▲東京單軌電車路線圖。（圖／取自東京單軌電車官網）

▲羽田機場國際線航廈入境大廳。

領完行李、走進羽田機場國際線航廈入境大廳，直走到底就是東京單軌電車的售票口與改札口，此處的站名是「羽田空港国際線ビル駅」。東京單軌電車有推出與JR山手線、臨海線通用票券，讓旅客不需分開購票（如下圖），在自動售票機即可操作。

▲羽田機場國際航廈的東京單軌電車售票處。

▲上圖票價票為轉乘優惠票券，想前往東京、上野、秋葉原等地，必須在單軌電車濱松町站下車後，轉乘JR濱松町站並搭乘山手線前往；想前往台場，必須在天王洲アイル站下車，轉搭りんかい線（臨海線）。

如果是在周末假日或是特別日子抵達，東京單軌電車也有推出限定發售的「單軌電車&山手線內優惠票」，利用自動售票機就能購買。此票券的好處是，因從機場到濱松町單程就要490日圓，但此優惠票只要500日圓，就可以搭乘單軌電車，再轉乘JR山手線後在山手線內任一站下車，非常划算！

但是旅客必須注意的是，此票券非一日券，不能無限搭乘，只能任選山手線其中一站、出站後即無效，並僅限從機場前往市區才可使用、當日購買當日使用。

▲記者前往時，準備從機場前往新宿，因此購買690日圓的東京單軌電車、JR山手線通用票。

▲從機場前往東京，需在2號月台搭車。

▲東京單軌電車根據普通、區間快速和空港快速3種列車不同，列車外觀也不一樣。

東京單軌電車分為普通、區間快速和空港快速3種列車，普通列車從羽田機場國際航廈到濱松町約18分鐘，空港快速則僅13分鐘，如果要前往東京市區，建議不管碰上哪一種列車都可直接上車，因為時間差距並不大。

小提醒：如果購買上述優惠或鐵道之間通用票券，出改札口時要記得取票，才不會得重買一次票。

▲電車車廂內部設計較特別，但也因空間不大略為狹窄。

▲東京單軌電車濱松町站。

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全國唯一Open House　兆品酒店26日免費開放參觀
Google+, 17 Dec 10:12 AM

▲兆品酒店嘉義和式套房（圖／兆品酒店嘉義提供）

旅遊中心／綜合報導

全國唯一創舉　星級飯店兆品酒店嘉義26日舉辦Open House開放日，開放時間為下午1點至晚間9點，開放民眾免費參觀。

這也是兆品酒店嘉義首度舉辦的免費活動，無須消費、無需預約，有可以參觀全新改裝的星級飯店，現場還提供點心和茶水供民眾免費享用。當天下午2點至3點半還有首場大都會婚禮體驗日，想像在全新完工的兆慶廳體驗一場婚禮，是多麼幸福！

▲兆品酒店嘉義 2樓宴會廳「兆慶廳」（圖／兆品酒店嘉義提供）

關於兆品酒店嘉義
兆品酒店嘉義2015年新完工，前身為嘉義中信大飯店，自1999年起營運，於2009年改裝升級更名為兆品酒店嘉義，2014年為因應都市計畫發展，並更貼近在地特色，2015年以嶄新風格問世。

新改裝過後的兆品酒店嘉義，硬體設備全面升級，飯店以森林為設計概念，色調全面採木質色系，詮釋現代化沉穩內斂的日式風格，空間更加寬闊。全館共185間客房，其中11間為典雅的和式套房，每間客房採1房1廳式，分11坪及20坪。

商務客房則將嘉義神木的意象，結合光影的元素巧妙融入客房內，以簡約美學打造精緻舒適的環境。更值得一提的是，規劃2間日出房，露天衛浴空間，可坐擁嘉義都會美景，在房內即可觀賞日出，提供最親近自然與寬闊的視野。Open House開放日當天即可看到和式房、行政套房、日出房3種房型。

全國唯一一個祝福新婚雙燕齊飛的愛巢
兆品酒店嘉義10樓有燕子意象的設計，自古台灣人對於燕子飛來家中築巢，表示有財富到、風水好的吉祥之意，便保留其特色，追朔築巢時間已長達25年以上，重新整修後，基於保育及尊重生命的立場，並沒有拆除燕子窩，讓愛鳥人士可在房內近距離觀察燕子的生態，也成為全國唯一一個祝福新婚雙燕齊飛的愛巢。

兆品酒店嘉義總經理宋滿金開玩笑地表示，燕子有喜鵲的意涵，如果將燕子房當做新人房，相信可以恭祝新婚夫妻早生貴子。

▲兆品酒店嘉義外觀（圖／兆品酒店嘉義提供）

兆品酒店
3 星級飯店
地址：台中市北屯區后庄路306號
電話：04 2425 5678

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台北少有的道地寧波菜館！人氣酒釀湯圓散發桂花香
Google+, 17 Dec 10:00 AM

文、圖／Wisely

這家位於捷運古亭站8號出口往郵政醫院方向前去的『蔡萬興老店』，是Wisely每年必訪的店家之一，不管是端午節的肉粽或是冬至&元宵節的湯圓，他們家的味道是我個人最喜歡的風味。而最近知道他們開始賣今年的冬至湯圓了，所以接小D下班之便，倆人來到店裡用餐，也嚐到了特別供應的『鮮肉湯圓』了！

這家店自民國42年創立至今，本身以寧波菜聞名，Wisely自己也吃了很多吃，上回帶家人來此用餐也是頗受到好評。

價格部份，這家店真的偏高些，不過也因為是台北少數幾家味道較道地的寧波菜館，所以死忠顧客還是不少…而今年的湯圓價格也出來，真的不便宜所以直接在店裡嚐比較快。

小菜的選擇很多而且味道也很不錯，比較多人來此都會推薦著名的蔥燒鯽魚，這道外酥內香的燒魚如果晚來就吃不到了，而個人喜歡的辣椒鑲肉也很不錯喲！

簡單嚐的排骨蛋炒飯，就是在黃金蛋炒飯上加塊酥炸排骨，而炒飯味道很鬆散不會覺得油膩；排骨有拍敲過，所以沒有肉汁但是嚐起來也滿可口的。

他們的酒釀蛋芝麻湯圓是我個人目前覺得最好吃的，主要在於自家的酒釀味道酸甜度剛好而且也挺大碗的，再以桂花釀增添香氣，配上軟綿的自製芝麻湯圓，味道真的很好吃～比前兩天嚐的大稻埕合興糕糰，味道要再好上許多！

這碗鮮肉湯圓讓我們等待許久，等端上桌時才曉得原來湯圓的份量真是有夠大的，要煮熟得花點時間，而且配上自家的大骨清湯，感覺真的很澎湃～XD

味道的部份，鮮肉湯圓這麼大要煮熟而且保持其形狀完整就很不容易，再加上清爽不油膩也沒加油蔥酥的湯頭，很適合湯圓的口味。整個湯圓用筷子輕輕一撥就整個分離，很像日式的年糕一般，而肉饀味道比較紮實，感覺像是鮮丸子的風味。

蔡萬興老店
地址：台北市中正區福州街16-6號
電話：02-23510848
時間：11:30-14:00，17:00-21:00，周一公休
臉書：蔡萬興老店

Wisely

一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，
喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。
總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事，
所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴，
讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。

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復興亞洲航線感謝祭　台北─大阪來回7400元起
Google+, 17 Dec 09:28 AM

▲復興航空針對週末期間推出促銷活動。（圖／復興航空提供）

記者陳睿中／綜合報導

復興航空表示，自即日起到2016年1月底期間，每個週末推出「週末購、立即GO」感謝祭，釋出亞洲跨年假期票價優惠，提供飛行日本、澳門、濟州、兩岸等各大城市航班，最低價高雄－澳門來回2,800元起。

復興航空表示，復興航網涵蓋日、韓與兩岸20多座一、二線城市，航程皆少於5個小時，適合說走就走的短期旅行。除了高雄─澳門2800元起的優惠外，本次活動還有台北─大阪7,400元起、台北─北海道12,400元起等多個城市的優惠。每次優惠均是於周末舉行，適合平日忙碌的上班族購買。（以上價格均未含稅）

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「18朵花柱」成主視覺　彰化高鐵站必看3大建築重點
Google+, 17 Dec 09:01 AM

▲彰化高鐵站內部空間。（影／記者游琁如攝）

記者游琁如／彰化報導

台灣高鐵於12月1日新開苗栗、雲林、彰化三站，吸引大量旅客，同時也為讓旅客了解當地風貌，於各高鐵站植入在地風味。彰化高鐵站便是以溫室的綠廊，傳達出彰化「花鄉」的印象。《ETtoday東森新聞雲》整理彰化高鐵必看3大點，旅客抵達高鐵站，不只是轉乘接駁，也可以欣賞建築之美。

▲▼彰化高鐵站外觀。（圖／記者周宸亘攝，以下同）

立體花卉造型柱
彰化高鐵站副站長蕭宇彤指出，旅客出站進入高鐵站內，從天青色天花板望去，入眼可見18座彷彿花朵般的造型柱立於室內，這些高達18.7米的立體造型柱，以下窄上寬的方式，內部中空，向北方開窗，引入採光。旅客在不同時間進入站內，可見不同的光影變化。整個高鐵內部的視覺，也因此多了層次感。

▲▼彷彿花朵般的造型柱立於室內。

全台高鐵唯一室內綠色植栽
落地窗邊整圈的綠色植栽植物，將整個車站變身成溫室。蕭宇彤說，這是全台高鐵站罕見的設計，彰化地區素來有花鄉的稱呼，因此不只是有造型柱，更讓旅客可以直接欣賞的室內的綠意。種於此的是台灣原生灌木，也是耐陰的灌木樹種，打造出玻璃花房的概念，也呼應室內外景觀。

▲▼落地窗邊整圈的綠色植栽植物，將整個車站變身成溫室。

三角形結構，成天際線之美
3樓的月台層，可見18座造型柱的三角柱頭，看起來彷彿只是造型柱的結尾。但在車型進入高鐵站時，這些白色小丘瞬時吸引旅客目光。不同角度觀賞下的變化，也讓高鐵站看起來充滿朝氣與活力。站在月台上，還可見以所在地「田中」為名的戶外花卉區，十字交錯的地景，奪人耳目。

▲百葉窗般的外觀，光影投入市內時感覺不同。

值得一提的是，此次三個新高鐵站皆以節能為主要訴求，在彰化高鐵站的月台層，即可見太陽能板，更透過花卉造型柱地開口設計，引入適當的陽光。

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圖形更花俏！2016台北101跨年煙火秀　模擬動畫搶先看
Google+, 17 Dec 12:51 AM

▲台北101釋出2016年新年煙火秀模擬動畫影片。（圖／取自台北101 YouTube）

旅遊中心／綜合報導

台北101於16日公佈2016新年煙火動畫影片，煙火秀主題訂為「Nature is Future返璞歸真、迎向　自然」，融合了東西方文化。預計此次煙火秀將發射30,000發，時間長達238秒，是史上最長的台北101煙火秀。

台北101表示，今年煙火秀與戲智科技BungBungame合作，主題訂為「Nature is Future返璞歸真、迎向自然」，透過煙火秀向世界展示台灣，也讓國際友人了解台灣是個自然生態多元豐富的國家，有高山、有海洋，讓更多人進一步認識這塊土地。

此外，為突破過去的煙火表現形式，手法則再次創新，以攀爬好手協助在大樓每一斗的壁面上，以吊掛方式架設發射平台。估計每一斗將增設8個發射台，整體則比往年多了56個發射點，使整體表現與花色更加創新。

值得一提的是，為了響應環保，台北101也表示，今年因煙火秀所產生的總碳排放量約為9,707公斤，善盡環保責任，自1月1日～1月8日期間，將關閉大樓外牆燈光（不含頂端通訊塔燈光），預計可節省10327公斤碳排放量，用以平衡本次煙火施放所造成的碳排放。

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▼2016年台北101煙火秀共238秒，為歷年最長。 （圖／2015年台北101煙火，取自台北101官網）

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238秒！2016台北101煙火史上最長　圖案大玩生態秀
Google+, 16 Dec 11:01 PM

▲2016年台北101煙火秀共238秒，為歷年最常。 （圖／2015年台北101煙火，取自台北101官網）

記者陳睿中／綜合報導

台北101於16日公佈2016新年煙火動畫，今年煙火音樂融合了東西方文化，總長度達到238秒，共計發射30,000發，是史上最長的台北101煙火秀。

台北101表示，今年煙火秀與戲智科技BungBungame合作，主題訂為「Nature is Future返璞歸真、迎向自然」，透過煙火秀向世界展示台灣，也讓國際友人了解台灣是個自然生態多元豐富的國家，有高山、有海洋，讓更多人進一步認識這塊土地。

本次煙火秀由法國煙火團隊Groupe F第四度與台北101攜手，總長度為238秒，發數共30,000發。為突破過去的煙火表現形式，手法則再次創新，以攀爬好手協助在大樓每一斗的壁面上，以吊掛方式架設發射平台。估計每一斗將增設8個發射台，整體則比往年多了56個發射點，使整體表現與花色更加創新。

今年煙火由西班牙空運來台，具備冷光低煙的特性，色彩飽和度佳；為配合主題，也設計了花朵、飛鳥、樹木與水中生物等圖案，圖形史上最多。台北101也表示，今年因煙火秀所產生的總碳排放量約為9,707公斤，善盡環保責任，自1月1日～1月8日期間，將關閉大樓外牆燈光（不含頂端通訊塔燈光），預計可節省10327公斤碳排放量，用以平衡本次煙火施放所造成的碳排放。

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這個蛋糕造型有點怪　卻是義大利聖誕節必備甜點
Google+, 16 Dec 10:37 PM

▲節慶蛇型杏仁糕餅(蛇型蛋糕)可是義大利在聖誕節必備的節慶甜點之一。(圖／黃士原攝)

記者黃士原／台北報導

聖誕節愈來愈近了！君品酒店雲軒西餐廳在聖誕跨年假期，邀請雲朗觀光集團旗下飯店-RELAIS VILLA MONTE SOLARE主廚馬修‧瑞格尼(Matteo Ragni)，來台與喜愛義大利料理的美食饕客一起度過佳節。義大利聖誕跨年饗宴自2015年12月16日~2016年1月1日，馬修‧瑞格尼將會獻上多道翁布里亞道地料理，並以圓桌呈現獨特義大利過節團圓氣氛，套餐價格1,500元+10%。

義大利聖誕跨年餐有傳統翁布里亞節慶美食-手工肝醬醃菜冷肉烤餅、精燉閹雞清湯手工帽子肉餃、焗烤精肉醬麵捲、爐烤羊排、慢燉牛頰、節慶蛇型杏仁糕餅，搭配上雲朗酒莊紅、白酒。不管是由雞肝與香腸製作而成的手工肝醬、小巧可愛的帽子餃，還是蛇型蛋糕，都是翁布里亞地區當地特色，也是台灣地區少見的料理，尤其以杏仁、糖與蛋白等做成的蛇型蛋糕（是有點不太像），還是義大利在聖誕節必備的節慶甜點之一。

▲精燉閹雞清湯手工帽子肉餃。▼其形狀真的像頂小帽子。

蛇型蛋糕的由來有許多，一般認為這種製作方法源自名為「湖畔鰻魚」的甜點，由住在特拉西梅諾湖上的馬焦雷島修女們製成，故事大意是，主教在冬日結霜幾天後，他們會因為沒有魚吃而選擇吃肉。不過掌廚的修女想出一道即興食譜，就是把糕餅做成鰻魚的形狀，而主教也吃得很安心，後來鰻魚造型演變成蛇型蛋糕。

精燉閹雞清湯襯手工帽子肉餃，通常在義大利聖誕節是伴隨肉類主餐後所享用，主廚手桿義大利麵皮裡包滿雞肉、小牛瘦肉、瘦豬肉、豬肉香腸製成的帽子餃，搭配上閹雞清湯，清甜雞湯搭配皮Q內餡鮮的帽子餃，是聖誕節必享用的菜色。

▲爐烤羊排。

▲慢燉牛頰。

▲焗烤精肉醬麵捲。

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樂桃飛機上驚傳「有詐彈」　5人小組遭日警拘捕
Google+, 16 Dec 07:14 PM

▲樂桃航空於今日晚間驚傳「詐」彈事件。（圖／示意圖，樂桃航空提供）

記者陳睿中／台北報導

樂桃航空今日（12月16日）一班由新千歲機場飛往關西機場的班機，驚傳有乘客攜帶爆裂物登機。日本國土交通省表示，經過緊急疏散旅客並登機搜尋後，並未找到爆裂物。

根據日本NHK等媒體報導，今日晚間17:15由新千歲機場飛往關西機場的樂桃航空班機，一組五名乘客當中的一人，向機場人員透露同組有人攜帶爆裂物登機。新千歲機場得知後，緊急疏散機上乘客並進行全面性搜索。日本國土交通省新千歲空港事務所表示，經過搜索之後，所幸未搜出危險物品，而涉嫌的五名乘客，已經被拘留進行進一步調查。

樂桃航空是日籍的廉價航空，目前在台日之間經營台北飛往東京、大阪、沖繩以及高雄─大阪等航線。
 

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出國住旅館一定要交出護照？專家：最好隨身帶兩份影本
Google+, 16 Dec 06:20 PM

▲保護護照重要觀念（圖／達志／示意圖）

文／麗塔

很多人都有過這樣的經驗：到達飯店後，把護照拿出來讓櫃台人員check in，這件看似再自然不過的事，卻隱藏了一定的風險，可是很多人基本上不太察覺。英國每日郵報針對此題訪問了飯店專家，教旅客如何保護護照。

1. 旅館櫃台登記護照資料是否有風險？
其實像是在英國，飯店人員必須要登記旅客資料，因為法律規定這麼做。但萬一有這些資料被竊，旅客確實可能會面臨財物損失、個資被盜用的風險。當交出自己護照那一刻，等於得完全相信旅館人員會好好保護這些資料。

2. 旅客一定要出示護照嗎？
根據某些國家的法律，如果旅客不出示護照，旅館有權利拒絕旅客入住。但，登記歸登記，不需要把護照壓在櫃檯，登記完之後就立刻把護照要回來收好，若真有必要，就請櫃檯人員影印。

其次，旅客最好也隨身帶著兩份護照影本，遺失時起碼可以先充當一下證件。或是直接拿影本出來check in時使用，以確保正本的安全。

★圖片為版權照片，由達志影像供《ETtoday東森新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！

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酷MA萌快閃台北　新版體操舞每個動作「撐4秒」
Google+, 16 Dec 06:10 PM

▲酷MA萌最新推出「4U（for you）體操法」。

記者游琁如／台北攝影、報導

在日本海內外都超人氣酷MA萌（Kumamon），推出新的體操舞，以4秒鐘為一個動作的體操，「4U（for you）體操法」傳遞健康理念，首站來到台灣，今(16)日下午於台北街頭進行快閃跳舞活動，現場表演新版體操，還特別以「瘦的酷MA萌」姿態現身，超萌模樣吸引眾多粉絲。

▲▼酷MA萌（Kumamon），推出新的體操舞。

隨「日本九州新幹線」開業而誕生的酷MA萌，2014年就任熊本縣幸福部長，周邊商品是觀光客來到熊本的必買清單。2015年初，日本傳出酷MA萌（Kumamon）曾偷吃情人節巧克力，並未足夠重視減肥活動，因而從「熊本縣營銷部長」被降職為「代理營銷部長」。

為了減肥，酷MA萌最新推出「4U（for you）體操法」，因此而催生了全新體操示範DVD《酷MA萌4U快樂健康操》，配合音樂的律動，每一個動作持續4秒為基準。發表會現場，酷MA萌特別跳DVD內的體操動作，更表演「瘦的酷MA萌」會怎樣？把手埋入大肚子裡面，超靈活的模樣和搞笑動作，引發現場粉絲大聲尖叫。

▲▼受到廣大粉絲尖叫包圍。

 

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滑雪還能跑馬拉松　北韓新玩法最適合熱血客挑戰
Google+, 16 Dec 05:52 PM

▲北韓馬息嶺滑雪場。（圖／取自維基百科）

記者陳睿中／台北報導

提及北韓，多數民眾都僅想到金氏政權等第一印象，但在2016年期間，台灣有旅行社業者規劃一系列北韓的特色旅行，除了市區觀光外，還有單車、滑雪以及馬拉松、高爾夫等特殊運動行程，讓民眾用不同的角度認識北韓。

星盟旅行社董事長何逵英表示，由於北韓擁有獨特的政治環境，加上本身的神秘色彩，因此近年來吸引許多年輕旅客前往。雖然北韓民生經濟相對落後，但是卻投入大量資源發展運動場地，所以滑雪場、高爾夫球場等運動場地，均有世界一流的水準。尤其在北韓參加運動賽事之後，更可以獲得「北韓完賽證明書」，絕對是難得的另類紀念品。

▲北韓馬息嶺滑雪場。（星盟旅行社提供）

馬息嶺滑雪場是北韓最新式的滑雪度假村，設有1條初階、4條中階以及5條高階雪道，適用於雙板及單板滑雪，屬於富有挑戰性的滑雪場，也備受領導人金正恩重視。滑雪指導員梁涵堃指出，馬息嶺滑雪場緯度高於日本著名的苗場滑雪場，雪質乾而鬆，入冬以來也已出現零下10度的低溫，雪量充裕，不像日本目前因暖冬而無雪可滑，對於滑雪愛好者是特殊的新體驗。在1月15日的台灣首發團中，就已經有數名好手蠢蠢欲試。

▲滑雪指導員分享北韓滑雪的相關資訊。（圖／記者陳睿中攝。）（飲酒過量，有礙健康）

何逵英表示，除了冬季的滑雪運動外，北韓的旅行團也可參加路跑、單車等體驗行程，夏季也有國際夏令營活動。新北市體育運動協會也已選拔出20名國內馬拉松好手，將於2016年前往北韓參加4月10日的平壤國際馬拉松大賽。想要「跑遍全球」的路跑愛好者，或是有意為選手加油的民眾，也可以共同報名參加這場國際賽事，感受跑在北韓土地上的樂趣。

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沒有牛的城市名產卻是烤牛舌！仙台獨門吃法超美味
Google+, 16 Dec 05:30 PM

文／永濱敬子，漫畫／井上咲子，摘自《味自慢！日本47都道府縣美食地圖》，遠足文化出版社
譯者／黃薇嬪

牛舌現在可稱為是仙台的名產，也是日本全國眾所皆知的當地美食，仙台車站甚至有一條「牛舌街」，那兒的牛舌專賣店一家接著一家。但是，環顧四周不見牛的仙台，名產為什麼會是牛舌呢？

這起源要追溯到昭和二十三年（一九四八年）。當時經營「味太助」烤雞串店的第一代老闆佐野啟四郎，從西餐燉牛舌的鮮味取得靈感，好奇牛舌用烤的會是什麼味道，於是開啟了仙台烤牛舌之路。

後來漸漸累積人氣之後，便陸續出現許多店家爭相模仿。現在光是仙台市內就有超過兩百家以上的牛舌專賣店。仙台的牛舌店菜單相當簡單：牛舌、牛尾湯、麥飯，就這樣！最近還出現了大蒜風味或咖哩口味的菜色，不過基本款套餐的內容還是鹽烤牛舌、牛尾湯、麥飯這三樣，只要少了其中一項就不是「仙台牛舌」。就跟搖滾樂團THE ALFEE一樣，樂團中的三個人個性雖然不同，不過組團以來不曾換過團員。

你吃了就知道！牛舌濃郁的肉汁在口中漫開，與充滿天然風味的麥飯相得益彰；而慢火細燉的鹽味牛舌湯裡加入大量蔥絲更是美味到極點。牛舌＆牛尾＆麥飯的鐵三角能夠互相增添美味，等於為對方加分再加分。

話說回來，仙台牛舌與一般烤肉店的鹽烤牛舌略有不同。首先，仙台牛舌比較厚。然後，仙台牛舌不像鹽烤牛舌一樣切開馬上烤，會先經過「靜置」的熟成步驟。這個熟成步驟能夠讓牛舌的鮮味更濃縮，幫助肉質變軟、變得更多汁。然後一定要用炭火燒烤。帶點炭味的牛舌香氣四溢又美味。仙台雖然沒有牛，不過卻有讓牛更好吃的方法，這就是所謂的「美食文化」！

宮城縣居民的心靈糧食：
海鞘●也被稱為「大海的鳳梨」，具有獨特的風味，因此民眾的喜好相當兩極。
溫麵●拉長時不用油、比麵線略粗的麵。

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查理布朗咖啡館第3家店開在台中　明年1/1試營運
Google+, 16 Dec 05:26 PM

▲查理布朗咖啡館第3家店開在台中，2016年1月1日起試營運，圖為高雄店。(圖／游琁如攝)

記者黃士原／台北報導

查理布朗咖啡館繼高雄店、新竹店之後，第3家分店前進台中，2016年1月1開始試營運，而在試營運的前一天2015的12月31日，特別舉辦跨年Party，當天晚上共有18:00-20:00、20:00-22:00、22:00-24:00三個時段，每場次限定80人，目前22:00-24:00已滿，另外兩個時段名額也所剩不多，想訂的人動作要快喔！

查理布朗咖啡館目前已有高雄店與新竹店，查理布朗咖啡館第3家店確定落腳台中，店址臨近朝馬轉運客站、秋紅谷廣場旁。

查理布朗咖啡館台中店
地址：台中市西屯區朝富路2號
台中店跨年活動預約專線：07-334-2559

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隱身在古味十足的老巷弄　胡麻擔擔麵芝麻香撲鼻
Google+, 16 Dec 05:00 PM

點評：京都真的是一個很神祕的地方...

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全台10大爆紅景點是哪些？　「歪腰郵筒」拿下第一
Google+, 16 Dec 03:03 PM

▲「歪腰郵筒」吸引許多民眾拍照。（圖／記者游琁如攝）

記者賴文萱／台北報導

Yahoo奇摩公布2015全台十大爆紅景點，根據今年景點關鍵字的搜尋量爆升指數，被強颱蘇迪勒吹歪的「歪腰郵筒」拿下第一名，其次位於高雄旗津的彩虹教堂以及賞楓勝地福壽山農場分別拿下第二、第三名。

1.歪腰郵筒
台灣美麗風景處處皆是，但榮獲2015年爆紅景點排行冠軍的，竟是被蘇迪勒颱風吹歪的「歪腰郵筒」，在風災過後，郵筒成為最萌受災戶，吸引大批民眾排隊合影，郵局也趁勢推出創意明信片、公仔等，販賣明信片所得更全數捐給風災受災戶，因此，登上爆紅景點第一名完全不意外。

▲彩虹教堂（圖／高雄市政府提供）

2.旗津彩虹教堂
爆紅景點第二名則是位在高雄旗津海岸公園內的「彩虹教堂」，今年9月才啟用的蔡紅教堂，以七彩顏色的彩虹，象徵雨過天晴，吸引不少新人前往取景，成為不用出國就能拍攝異國風情婚紗照的最佳景點。

▲福壽山農場楓葉。（圖／取自福壽山農場網站）

3.福壽山農場
秋季賞楓好夯，位在合歡山與雪山群峰間的「福壽山農場」成為台灣著名賞楓勝地之一，沿途行經梨山賓館，更可看見雪霸山脈雪景，蔣公行館、天池、梨山國小、梨山教堂等景點都可串聯起來，登上爆紅景點第3名。

▲台南市龍貓彩繪村。（圖／取自大內龍貓公車站粉絲專頁）

4.龍貓公車站
大人、小孩都喜愛的經典卡通《龍貓》，成為台灣彩繪村必出現的景點之一，在全台就有4處超可愛「龍貓公車站」，分別位於基隆中正公園、台南驛棧休閒農場、台南市大內區石林里以及台東關山，每處都吸引遊客前往拍照，跟著龍貓一起等公車。

▲台中若茵農場眺望雲海、夕陽、夜景。（圖／阿蒯的家）

5.若茵農場
位於大雪山森林遊樂區路上的若茵農場，以絕美雲海景觀著名，春夏秋冬景色都各有不同，吸引民眾前往觀賞雲海、夕陽、夜景，享受徜徉大自然的感覺。

▲奇美博物館。（圖／奇美博物館提供）

6.新奇美博物館
位於台南市仁德區的奇美博物館，今年1月1日正式對外營運，充滿濃濃歐洲風格的建築，吸引不少遊客朝聖，不用出國就能在台灣拍攝異國風照片，白天、夜晚都好拍。以典藏西洋藝術品為主，包括文藝復興、巴洛克、新古典主義、浪漫主義、後印象派等經典傑作，其中收藏最豐的是19世紀法國的繪畫和雕塑；另外，裡面也展出各大洲的自然演化史、古文物、樂器還有兵器等。

▲南投坪瀨溪谷「琉璃光之橋」。（圖／信義鄉公所提供）

7.琉璃光之橋
南投坪瀨溪谷「琉璃光之橋」首創以強化玻璃打造54公尺長的橋面，低頭就可看到深達60公尺的坪瀨溪谷風光，從8月25日起試營運，8片全透明玻璃，讓這條天空之橋的刺激度更加破表。

▲東勢林場螢火蟲。（圖／取自東勢林場臉書）

8.東勢林場
著名賞螢聖地之一的東勢林場，每年4月中旬到5月初螢火蟲出沒高峰期，總是吸引一票民眾前往觀賞在地上的飛舞星星，與螢共舞，東勢林場也提醒賞螢四個原則：不捕捉螢火蟲、不闖入棲地、不開燈干擾、不喧嘩。

▲屏東國際彩稻藝術節打造LINE立體熊大、兔兔彩繪稻田。（圖／取自LINE BLOG）

9.彩繪稻田
今年在台灣流行的彩繪稻田，最著名的稻田之一就是屏東縣政府的「第一屆屏東國際彩稻藝術節」，在廣達1公頃的農田中種出熊大、兔兔、詹姆士、莎莉等人氣LINE FRIENDS卡通明星角色，也吸引大朋友、小朋友一同在稻田間享受純樸輕旅行。

▲忘憂森林（圖／取自樂旅南投粉絲專頁）

10.忘憂森林
有台灣九寨溝之稱的「忘憂森林」，原以原始森林景觀著稱，山霧瀰漫的杉樹參天沼澤倒影景像，則是921大地震的後遺。因地震導致河道阻塞後成為了沼澤。陽光灑落森林間，沼澤倒照樹影，絕美景色讓人忘憂。

上班、上課超級悶，好想旅遊去？
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男人廚房異國料理！冬季必吃的韓式部隊鍋
Google+, 16 Dec 03:00 PM

文、圖／男人廚房1+1

＊先別被多樣的食材嚇到了，這就跟吃火鍋一樣，很多東西都是可以依照喜好選擇的喔~
我想每道料理的背後都有著自己的故事，早期韓國因為戰爭的關係有著許多的美國駐軍，也因長時間的動亂造成了物資缺乏，所以駐軍基地中的香腸和罐裝的午餐肉就常被附近的居民拿去代替真正的肉品，並和韓式辣椒醬做成的湯底煮成一種濃湯火鍋，這也是部隊鍋一開始被創造的由來；時至今日隨著經濟的發展和食材的取得便利，我們可以看到部隊鍋有著多樣的變化，漸漸的也越來越多樣性和豐富了，不知道在此之前你是否知道這樣的小故事？下次在吃部隊鍋的時候也可以順便回想一下這樣的歷史背景，感激一下我們可以吃到如此豐盛又美味的部隊鍋喔！
-
食　材：
泡菜 300g
洋蔥 半顆
大蒜 3 瓣
青蔥 3 根
韓式拉麵 1 包
起司片 1 片
高湯 1000ml
午餐肉 1 罐
德式香腸 4 條
醬　料
韓式辣醬 1.5 大匙
醬油 1 大匙
蒜末 1 小匙
香油 少許
黑胡椒粉 少許
依喜好調整
白菜 300g
牛肉 200g
金針菇 100g
鴻喜菇 100g
年糕 150g
-
作　法：
1. 首先把醬料的食材均勻混合備用。

2. 起油鍋，將大蒜和洋蔥下鍋爆香後加入泡菜炒香。

3. 再來依照喜好加入你喜歡的食材，並加入調製好的醬料。

4. 接著加入高湯，並把湯料煮滾。

5. 最後放上拉麵煮軟並在吃之前加入起司片就完成了喔。

-
Tips
1. 先將泡菜炒過可以增加湯頭的香氣。
2. 高湯的部分也可以直接利用泡麵的湯包，這樣就可以省去準備高湯的麻煩了。
3. 高湯的部分建議選用牛高湯或是直接購買韓式牛肉湯麵的拉麵也可以喔。
4. 辣醬的部分可以依照自己的喜好增減，另外如果是加湯包的人也要注意鹹度自行增減添加的量喔。
5. 如果想要加入韓式年糕的話，建議先用鹽水將年糕煮軟後在丟進鍋內燉煮喔。
-
冬天吃這樣辣辣的火鍋最適合了，而且還可以依照自己的喜好變化材料，真的是非常適合拿來聚會食用的料理，下次吃膩了一般的火鍋時你也可以換換口味試試看這美味的部隊鍋喔~！！

男人廚房1+1
料理的意義除了好吃與不好吃之外，更乘載的我們共同的情感與回憶。自己做料理的精髓在於如何征服自己的味覺，開始動手吧！！部落格、粉絲團

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韓航2016早鳥票開賣！釜山航班2016年1月25日開航
Google+, 16 Dec 02:51 PM

▲大韓航空。（圖／翻攝維基百科）

旅遊中心／綜合報導

大韓航空(KE) 新航線桃園-釜山航班將於2016年1月25日開航，每日1班。大韓航空16日推出2016桃園-仁川、桃園-釜山早鳥促銷(Q CLS)。韓航表示，桃園-仁川、釜山皆可搭配大韓航空綿密韓國國內航班合併使用。

早鳥促銷價
桃園-仁川 TWD 7,000 起(未稅)
桃園-釜山 TWD 6,500 起(未稅)

說明：
1桃園-釜山 KE698 / KE697,2016 年 1 月 25 日起 每日飛航。 ** 釜山早鳥 Q 艙,限搭乘上述正班機航班。
2 早鳥促銷 QLEESESP 開票規定: 出發日前 30 天完成開票。
3 兒童、嬰兒折扣適用。
4 QLEESESP 機票 Refund 罰金 TWD 2,500 、Reissue 罰金 TWD 1,500。
5 以上票價供參考,敬請參閱系統資訊;實際售價、票務規則請依系統為準。

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台北跨年晚會　YouBike20個場站暫停營運
Google+, 16 Dec 02:17 PM

▲北市YouBike跨年部分暫停營運（圖／取自YouBike大台北粉絲團）

旅遊中心／綜合報導

跨年晚會即將到來，台北市YouBike官方公布，跨年晚會周邊YouBike站將實施2階段暫停營運，有20場站受到影響。

第一階段
暫停營運時間：2015/12/31 17:00～2016/01/01 03:00
暫停營運場站：台北市政府、市民廣場、興雅國中、世貿二館、信義廣場、世貿三館、台北市災害應變中心、三張犁、中強公園、捷運台北101／世貿站、捷運象山站、仁愛逸仙路口及松德公園

第二階段
暫停管制時間：2015/12/31 19:00~2016/01/01 03:00
暫停營運場站：捷運市政府站（3號出口）、捷運國父紀念館站（2號出口）、捷運信義安和站、基隆光復路口、松德站、臺北醫學大學、仁愛延吉街口。

若要借車或還車，建議至下列鄰近租賃站：
松山車站：松山車站西出口外自行車格內
松山家商：林口街／福德街（南東側）
龍門廣場：忠孝東路／敦化南路（西南側廣場）
捷運大安站：復興南路／信義路三段（西南側）
敦化基隆路口：敦化南路二段／基隆路二段交叉口

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英媒選出「2016你必去的新興旅遊地」　台灣第6
Google+, 16 Dec 01:27 PM

▲日月潭的美令外國旅客折腰。（圖／阿阿蒯的家)

旅遊中心／綜合報導

2016年即將來臨，你已開始規劃明年的旅行了嗎？英國媒體《Business Insider UK 》(譯：英國財經內幕）近日選出2016年你必去的12個新興旅遊國家，其中台灣以兼容並蓄的文化、宗教，以及擁有亞洲最棒美食等原因入榜，排名第6。

《英國財經內幕 》指出，2016年的旅遊主軸是大自然、野生動物與文化，例如吉爾吉斯層層疊疊的山巒景緻、冰島壯闊的自然美景、馬達加斯加的史前狐猴（動畫電影《馬達加斯加》內的國王朱利安，就是狐猴），台灣珍貴的文化等，都是2016年值得關注的重點。

▲九份老街。（圖／記者陳睿中攝）

細說台灣值得一遊的原因，《英國財經內幕 》指出，這座被蒼翠繁茂的山巒覆蓋的島嶼，在春季時可見滿山盛開的繁櫻，亞洲最棒的美食可滿足你的味蕾，環境乾淨、環保、平靜，在這片土地上也擁有先進的思想，兼容並蓄的多元文化在此共存，即使與中國相鄰，卻彷彿是2個不一樣的世界。

《英國財經內幕 》也推薦日月潭中精巧細緻的廟宇建築、位於九份山頂的茶屋、台灣的夜市都值得一訪。

2016年必去的新興旅遊國家Top 12

1.吉爾吉斯
2.巴布亞紐幾內亞
3.蒙古
4.北極圈（冰島、格陵蘭、挪威）
5.馬達加斯加
6.台灣
7.伊朗
8.烏干達
9.蓋亞那
10.加彭
11.日本
12.阿拉斯加冰河灣國家公園

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1萬5千坪的舊旗津區公所、醫院　改建海景旅館、背包客
Google+, 16 Dec 01:06 PM

▲高雄旗津海岸公園，擁有海天一線絕佳視野（圖／高雄市政府提供）

旅遊中心／綜合報導

高雄市府觀光局為推動觀光，計劃將舊旗津區公所、舊旗津醫院改建為觀光旅館，其中一棟還是背包客旅館。舊區公所建築物址計劃以海景當主題設計，以活潑的設計風格吸引年輕人，成為一間低價位的主題式海景旅館。

旗津每年皆有大批觀光客，多達500萬人次，但是當地卻少有可以合法的住宿旅館，觀光局表示旗津的位置絕佳，市府也傾向以興建國際觀光度假村優先蓋辦。這兩棟加起來可建樓的面積達1萬5000坪。

▲高雄旗津海岸公園每年吸引5百萬人次觀光潮（圖／高雄市政府提供）

觀光局表示這樣的案子將會合併招商，希望有緣商可以得標，將旗津打造更棒的觀光旅遊勝地。

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跨年最受歡迎地區飯店　台北最夯，高雄、台中也上榜
Google+, 16 Dec 12:51 PM

記者游琁如／台北報導

跨年倒數是接下來重頭戲！有國外訂房網站調查熱門飯店目的地，統計時間自2015年1月1日起至12月6日止，發現台北擠下東京、香港等多個亞洲熱門目的地，成跨年願望清單榜首。此外，高雄、台中、新北市均榜上有名。其中，宜蘭、南投、台東的搜尋率更出現三位數的成長，國內輕旅行是元旦假期的熱門選擇。

▲飯店示意圖。（圖／記者顏心彤攝）

根據的熱搜排行榜，國內各大主要城市表現普遍亮眼，前10名的目的地中有過半數為國內城市。其中，台北榮登今年跨年期間熱搜城市的冠軍寶座。其他熱門選擇如高雄、台中、新北，則排名第四、第六與第八名。值得一提的是，相較去年同期，宜蘭、南投和台東的搜尋增幅皆呈現翻倍成長，分別為315%、143%，而台東的搜尋率漲幅更高達983%，成長近10倍。

海外目的地排名部分，東京、香港和大阪，依序分別拿下第二、三、五名。熱門目的地多為鄰近的亞洲國家，搭配豐富的亞洲境內航班與親民的廉航選擇，旅客只要多請一、兩天假，便能將香港維多利亞港的跨年煙火盡收眼底，或是在東京的增上寺祈福敲鐘過新年，享受與眾不同的異國跨年之旅。

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