住宿王

　　有許多現代上班族或是民眾，習慣在辦公桌上擺放仙人掌或是小盆栽，不僅美化生活，同時也令人賞心悅目，替一整天即將忙碌的您，帶來滿滿的元氣。

　　座落在台南市金華路五段的台輝園藝，老闆鄭先生從事園藝已有近30年的時間。鄭老闆表示，早期從事漁獲相關行業的他，跑遍高雄、台南、台中、基隆等地，後來接觸到家中大姊從事園藝的行業，在花市接觸花草過程中培養了興趣，因此踏上園藝領域的腳步。

　　鄭老闆說，園藝這一門學問要學到好，其實不簡單。像是將荷蘭、比利時等國外的花卉進口運到台灣，假設需要三星期的時間，要如何在沒澆花和沒陽光照射的環境下，讓這些花卉在抵達台灣並且在適當的時機開花，這就是一門學問。

　　而現在的園藝著重的地方，在於送禮、會場布置、婚宴喜慶和景觀造景。鄭老闆說，現在的園藝要走回精緻農業，並且搭配觀光休閒旅遊，可以將園藝結合休閒農場、生態果園和民宿。

　　除此，盆栽出租也是相當不錯的未來規劃路線。將已培養好的蔬菜水果苗種交給民眾自己種植，讓民眾做個現代農民，這也是未來園藝可以從事的方向。其實不論是學校、醫院、入厝、銀行，或是生意人開店送禮祝賀，在我們日常生活中都需要用到園藝。

　　對鄭老闆來說，園藝不僅能綠化點綴空間，更能讓心情愉快、緩和心境和思維，這是一種樂趣，也是一種慢活的悠閒，是用錢買不到的生活。（攝影／邱偉誠）