住宿王

　位於高雄市國立科學工藝博物館與長谷世貿五十層大樓後方一帶，是一片頗為優閑的住宅區，而在延慶街上的阿將關東煮˙壽司，紅白相間的大方外觀設計十分吸引人目光，清新明亮的店面，雖不在大馬路，卻是恰到好處地與環境結合出一番風味。

　　阿將是由和樂溫馨的一家人齊心經營，擁有源源不絕點子的年輕吳小姐表示，當初店面的設計是希望能讓客人吃平價關東煮，也能坐在舒適而自在的店面細細品嘗，所以三五好友相約於此久坐聊天也很歡迎，二三十樣的產品可供選擇，而且能夠無限暢飲每日以多樣新鮮食材熬煮的湯，讓客人賓至如歸。

　　來到阿將，絕不能錯過這裡的自製花壽司系列，尤其最具人氣的鹹蛋壽司，細緻的蛋皮滑順入口，酸甜適中、口感紮實綿密的壽司米，在味蕾嚐到鹹蛋的過程中，幸福感逐漸化開，雖然份量大，但讓人忍不住一份接著一份大啖美食。

　　特別注重衛生和環保的阿將，碗盤餐具於清洗過後，會經過高溫殺菌程序處理，讓客人吃得美味愉快又安心。

　　來自香港的國際旅客表示，這兒除了產品好吃，店主人也充滿台灣人情味，抱持人生只有一次，樂觀且知福惜福的阿將關東煮˙壽司一家人，期待您的光臨，感染彼此正向清新的氣息，相信您也會愛上這裡。（攝影／林子騫）