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夏日真的是吃燒烤、海鮮搭配啤酒的季節!喜歡吃日式燒烤的人絕對不能錯過「百元料理」;而愛吃海鮮的人,除了可以吃到當季的現撈海鮮魚貨外,聽說還可以抽日式小摺、餐點抵用券,好康真的撈不完,趕緊找朋友一起去看看喔!
據台北晶華酒店表示,他們自即日起一直到8月31日止,於地下三樓的日式料理餐廳「三燔本家」,推出「居酒屋百元料理」活動。共計數十款的道地日式居酒屋料理、毎道驚喜價都是100元,點用台灣生啤酒3000ml,還可享續壺半價。
而且這次的「居酒屋百元料理」的菜單,都是由三燔本家吳世家副主廚與管理日式料理餐廳多年的張淑慧協理一同研發,有溫泉蛋沙拉、涼拌季節時蔬、霜燒薄美國牛肉片洋蔥沙拉等;炸物包括炸香脆牛蒡片、香酥烏賊鬚、後勁辣味鷄翅等。
燒物還有醬烤美國牛肉牛蒡卷、爆漿蕃茄胸腹肉串、鹽烤季節時蔬;煮物則包括燉煮馬鈴薯牛肉、燉煮鷄肉時蔬、竹筴魚味噌風味等;其他還有炸蝦御飯團、醬烤麻薯海苔卷、五目稻荷壽司、涼中華風讚岐烏龍麵提供點用,東西可說超多。
另外,「海壽司」則推出海洋季全新料理,門市現在正推出第二波活動,只要於7月31日前來店消費的顧客,即可參加刮刮卡抽獎。大獎除了日本進口摺疊自行車、餐點抵用券5000元,更有機會品嚐型男主廚小馬親自設計的套餐料理。
海壽司總經理施文真表示,此次的海洋季全新料理,有以東北角的角蝦、東石港的鮮蚵、澎湖的現流軟絲、宜蘭龜山島的胭脂蝦搭配台中荔枝、台南的芒果、彰化的越光米以及阿里山的生山葵等。料理調配上,保留海鮮食材原有自然風味。
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