住宿王

　　城市裡，總有些不為人知的小吃店，它們隱身於巷弄中，默默努力，只有熟門道的那些朋友，清楚知道店內的哪幾道菜好吃，而哪樣料理又是令人驚奇的美味。

　　位於台東市福建路上，有一家名為歡喜餐坊的小吃店，店內提供各式羹類、飯類、麵類小吃、黑白切和湯品，都是相當道地的台東口味，其中羹的種類分肉羹、花枝、羊肉、魷魚和綜合羹，還可以選擇搭配白飯、油麵、米粉、意麵、冬粉或米苔目，吃出豐富的小吃氣味。

　　若提到飯類，燒肉飯可說是店內最受歡迎的招牌，香煎燒肉片配上醃蘿蔔、筍絲，再淋上香噴噴的肉燥，滿滿都是料的一碗便宜又美味，配上一碗湯就能吃得飽飽，是學生族群的最愛。

　　店內的顧客都是以在地人居多，老闆娘陳小姐表示，開店秉持至今的理念就是給人呷得飽、又呷得歡喜，且店內的料理從採買、處理一直到烹煮，都是由她一手包辦，相當不容易。

　　當您有空來到台東，不妨試著去詢問當地人，尋找隱身巷弄裡的美食小吃，既能夠品嚐到當地的口味，又能發現平凡裡的不凡滋味。（攝影／廖祐笙）